我爸爸高血压，医生说要注意饮食，想知道饮食上需要注意什么？
西安交通大学第二附属医院
高血压患者饮食中最重要的注意点是低盐饮食，即全天钠的摄入量应低于6克。无论钠是以什么形式消耗，如盐、酱油、酱油、腌菜、咸菜、或熏肉制品，只要含有钠，就应计入钠的消耗总量。每天食盐量少于6克，可以防止食盐量过多造成的水和钠的滞留，防止高血压的加重。除了控制含盐量外，最好选择患者饮食中钾含量较高的饮食。因为钾含量高的食物可以促进钠的排出，有助于控制血压，比如一些粗粮。
西电集团医院
除了通过严格的药物治疗控制血压，饮食治疗也是不可忽视的关键环节。同时也需要生活方式干预，如低盐低脂饮食，戒烟戒酒，加强体育锻炼，形成良好的生活习惯。膳食补充剂主要包括钙、钾等微量元素。低钠饮食常被说成是控制盐的摄入。一般每日食盐摄入量应低于6g。要限制脂肪的摄入，比如做饭的时候减少植物油的用量，少吃红肉，比如猪肉羊肉，吃鱼鸡肉。吃维生素和矿物质含量高的水果和蔬菜有助于降血压。
