含锌高的食物有哪些

病情描述:

去医院检查发现自己缺锌,所以我想问一下含锌高的食物有哪些呢?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

锌普遍现象于各种各样天然植物及畜类食物中,消化吸收使用率各有不同,含有锌的畜类食物,例如:生蚝、鲱鱼、肉类食品、肝脏、血、蛋类食品等,含有锌的天然植物食物,例如白菜、大豆、萝卜、花生仁、西瓜子、核桃仁、小米、大米、麦子、苞米、高粱面、红萝卜、土豆、萝卜叶、冬瓜等。并且,一般的食物中包含青菜、新鲜水果等都带有锌,要是饮食平衡,是不容易缺锌的。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

针对于缺锌的患者,要特别是在留意调节自身平时的饮食和作息时间习惯性。含锌元素高的食物有肉类食品、全谷、甲壳类动物、豆类食品等,自然初奶中含铁也是非常丰富的。缺锌时能够 导致消化吸收作用降低、产生食欲不佳、食欲不振、能够 导致性腺生长发育延时、体质偏矮、成长发育滞后,还能够导致不断的感染免疫功能不高。一些还会继续危害大脑发育滞后,也有地图舌,反复牙龈肿痛等,因此 产生缺锌时必须立即填补锌。

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