我最近一段时间，去了医院检查，发现自己缺锌，我想知道锌元素多的食物有什么
西电集团医院
锌是人体必需的微量元素之一。含锌量高的食物很多，特别是牡蛎、坚果、海鲜、瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄、牛奶、花生、虾皮等等。平时尽量饮食多样化，以免缺锌。缺锌会引起多系统症状。消化不良，食欲不振，反复腹泻，厌食，异食癖。生长迟缓、身材矮小、性发育迟缓和性腺机能减退。免疫功能下降，容易发生感染。智障。其他表现包括脱发、反复口腔溃疡、伤口愈合延迟、贫血等。
西安交通大学第一附属医院
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等。锌含量最高的食物是牡蛎。据多年检测，动物性食品中锌含量普遍较高，每100克动物性食品中锌含量约为3-5毫克。植物性食物中的锌含量普遍较低。每100克植物性食物中仅含约1毫克锌。含锌量高的蔬菜食品主要有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝类食物的锌含量也很高。比如牡蛎、蛤、牡蛎、贻贝等。所有的都含有更多的锌，就含量而言，牡蛎是其中最好的，而水果含锌量最少。
