含锌最多的水果

病情描述:

我最近到医院去体检身体,医生说我稍微有点缺锌,让我吃点含锌的水果,请问含锌最多的水果是什么?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

一般来说含有锌元素的食材关键存于海鲜产品、肝脏、淡水鱼等中。补锌的食物有:海鲜产品中以生蚝含铁更为高,也有鲜海蛎子、牛肝、风干牛肉等;绿色植物果子的干果含量较高,如山核桃、花生仁、核桃仁等;水果中苹果的锌含量是最大,次之是鲜红枣、梨、酸枣、乌枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子饼、青柠檬、橘子。中药材中的枸杞子、熟地黄、桑葚子、人参、杜仲等含锌元素也较高。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

一般水果中含锌量最大的是苹果,苹果不仅含锌元素高,并且铁元素也比较多。次之鲜红枣、柿子饼、乌枣、草莓、梨、香蕉、桃、青柠檬等水果,含锌元素也较为高。婴儿在辅食添加情况下就刚开始多吃水果、香蕉等水果,对补铁、补钙实际效果非常好。1、婴儿缺钙,很容易造成免疫力低下,并且还会继续产生胃口降低,食欲不振等病症。如果不立即补铁,会危害婴儿身心健康生长发育。2、锌和铁都归属于营养元素,过多填补也不利身心健康,因此最好是选用食疗。

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