黑豆和黄豆能一起打豆浆吗

病情描述:

我家里有黑豆和黄豆,我想放在一起打豆浆,请问黑豆和黄豆能一起打豆浆吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

黄豆和黑豆可以一起打豆浆。黑豆和黄豆都是是高蛋白、低热量的大豆。一起食用时营养价值高于单独食用黑豆或黄豆,还可以根据个人口味添加糖或蜂蜜,每天可以适度的喝一些。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

黄豆和黑豆可以一块儿打豆浆,但使用的量不同,口感滋味也是不同的,一般可以在早晨消化吸收的效率较高时食用,有利于营养成分的吸收,经常食用对身体是比较好的,但要适量饮用。

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