我患有痛风风4年了，经常膝盖疼痛难忍尤其是冬天的时候感觉走路困难万分。听人说痛风的人不可以吃很多东西，想知道痛风可以吃土豆吗
空军军医大学唐都医院
痛风患者是可以是土豆的。淀粉是土豆的主要成分，而且土豆作为日常生活中常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。土豆有抗衰老作用，可以减肥，所以也有护肤养颜的作用。一般来说，痛风患者是不能吃高嘌呤饮食的，像一些肉类、海鲜。而土豆的嘌呤含量是很低的，不会对痛风患者有影响，因为土豆还是蔬菜，可以补充一些维生素，痛风患者可以适当的吃一些，对痛风患者是有利的。
西安市第五医院
土豆中嘌呤含量不是很高，痛风患者可以适量食用。马铃薯蛋白营养价值高，也是所有粮食作物中维生素含量最全的。土豆还含有微量元素、脂肪和优质淀粉，因此土豆具有明显的抗衰老作用，还能健脾和胃、益气调中、紧急止痛、促进排便。痛风患者应避免高嘌呤饮食，如动物内脏、猪、牛羊肉、浓汤、海鲜、酒精和含果糖的饮料。同时，痛风患者应多喝水，以利于尿酸排出，防止结石形成。
