尿酸高应该多吃什么

病情描述:

最近我一直有痛风的症状,去医院检查说尿酸高,我想了解下这个情况有没有好的治疗方法呢?应该多吃什么?

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

痛风患者在日常生活中应注意饮食做到以下几点:多吃新鲜水果,尤其是增加一些低糖蔬菜水果的摄入,各种蔬菜中,冬瓜、黄瓜、西红柿水分丰富,热量低,利尿,多吃;多喝低脂或脱脂牛奶,摄入低脂或脱脂乳制品有利于预防痛风;多吃杂粮和土豆,适当增加杂粮和土豆的比例,可以减少肥胖和胰岛素代谢抵抗,有利于痛风的控制;少吃红肉与否,少吃脂肪,脂肪本身会阻止肾脏排泄尿酸,高脂肪饮食也可能导致肥胖和代谢紊乱,所以临床上以清淡蔬菜为主,体内80%的尿酸来自身体本身,外源性的东西占20%左右,因此,饮食要清淡,多吃低脂肪、低蛋白质的食物。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

高尿酸人群实际上是人体嘌呤代谢紊乱导致的代谢性疾病,导致血液中尿酸升高,高尿酸人群应优先选择低嘌呤食物,主食可优先选择精加工主食,如白米、面粉等,蔬菜水果除蘑菇、芦笋、豆芽等嘌呤含量高的果蔬外均可食用,蛋白质食物、牛奶和鸡蛋也是首选,对于高尿酸患者,建议多喝水,增加尿酸排泄,当然,建议不要吃含有高嘌呤的食物,如动物内脏、牛肉汤、肥肉、海鲜、酒精等,也就是不推荐的酒精饮料。

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