自己的尿酸高痛风,可以吃醋吗?
空军军医大学唐都医院
高尿酸患者可以用醋,但应该是适当的。因为醋属于嘌呤含量较低的食物,虽然属于酸性物质,但在体内代谢后会产生一些碱性物质,所以适当食用不会对人体血尿酸水平产生很大影响。高尿酸的一个重要原因是食用了高嘌呤含量的食物。因此,高尿酸患者应多吃低嘌呤饮食,如动物内脏、海鲜和浓缩肉汤。
西安市第五医院
高尿酸血症患者可以适当嫉妒。醋虽然味道酸,但它是碱性食物,所以不含嘌呤。因此,适当的醋对于尿酸过高的患者,不会增加血尿酸浓度。而且,醋作为日常生活中常见的调味品,也是必不可少的食物。适当的醋,对人体有很好的保健作用