冷水泡中药一夜可以吗

病情描述：

我买了中药，之后用冷水将中药泡了一夜之后，我想知道今天熬药效果还会好吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

中药煎煮前应充分浸泡，主要目的是使药物充分湿润，活化有效成分，去除药物中的沉淀物，使有效成分最大限度地沸腾出来，从而保证药物的疗效。一般中药浸泡1~2小时效果最好，但浸泡时间要根据季节和药物的材质综合考虑。夏季浸泡时间可以相对较短，冬季较长。有些药物是有特殊要求的，医生会给你特殊的说明，按照要求去做。原则上没必要泡一晚。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

中药可以用冷水浸泡，但浸泡半小时再煎药最好。但用冷水浸泡一晚，并不会影响药物的药效，熬夜时也容易把中药的有效成分熬出来。但是煎药一定要注意，因为已经泡了一晚上了，所以煎药时间一定要短一些。中药用冷水浸泡一夜没有问题，煎药效果也不会变差。但是一定要注意需要缩短煎煮过程一段时间。但是煎药的时候不一定要泡那么久一个晚上，泡半个小时到一个小时左右就够了，切记一定不要泡热水。

相关推荐

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
中药泡一夜可以吗

中药能够 泡一夜，可是有可能会导致一些中药材的药性发生了变更，就不可以有治疗的实际效果了，一般 而言泡15分钟到30分钟就可以了，随后再开展熬煮，实际的熬药方法能够 资询技术专业的中医学医生。中药材是可以泡一夜的，可是泡一夜有可能会干扰药效，一般中药材在煎制之前，必须用清水浸泡30分钟上下，目的是让药效更充裕的显现出来，因而浸泡一夜也是能够 的，可是药效很有可能就没这么好了。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
中药泡一夜可以吗

中药材是能够泡一夜的，但是泡一夜有可能会影响药效，一般中药材在煎煮以前，需要用水浸泡30分钟左右，目地是让药力更充足的发挥出来，因此浸泡一夜也是可以的，但是药效可能就没那么好了。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
银耳凉水可以泡一夜吗

银耳不能在冷水中浸泡过夜。银耳含有大量的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养成分。冷水浸泡不会造成营养流失。银耳浸泡时间一般为3-4小时，浸泡时间过长会导致营养流失。另外，银耳中含有硝酸盐，浸泡过夜会产生亚硝酸盐，可能导致腹泻。银耳可以用冷水浸泡，但不建议隔夜浸泡。浸泡时间过长，容易导致银耳中营养成分的流失，从而达不到原有的营养效果。而且浸泡一夜后，过多接触空气，特别容易滋生细菌。胃肠道不好的人吃了可能会腹胀腹痛等不适。

龚萍
龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院
月经期可以泡脚吗?

经期可以泡脚。泡脚可以改善血液循环，使经血排出顺畅，减少痛经的可能性，所以要避免用冷水泡脚。女性经期应避免使用药物泡脚。如果随意用药，会加重痛经等症状。如果经期伴有痛经症状，可以用活血化瘀中药治疗痛经。要在医生指导下合理选药，不要随意用中药泡脚。另外，经期要保暖，避免吃冷、辣、刺激性食物，防止寒邪入侵。还需要注意休息，加强营养，增强体质，保持好心情。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
干银耳泡一晚上有毒吗

银耳不建议浸泡一晚，会破坏营养价值，影响口感，容易导致细菌滋生，但不会产生毒素。建议银耳浸泡时间控制在3小时左右，日常注意饮食的合理性，加强营养摄入。银耳可以泡一夜。银耳浸泡过夜后可以充分膨胀，其中的胶原蛋白补充水分后效果更佳。从营养角度来说，浸泡后的银耳汁富含钙离子、蛋白质、氨基酸和维生素B，能有效促进新陈代谢，美白肌肤，增加骨强度，促进肠道蠕动，改善便秘。对高血压、高血脂患者有很好的辅助治疗作用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
柠檬泡水用热水还是冷水

针对柠檬用热水或是冷水泡这个问题，事实上泡柠檬的水不管是太热了或是太冷都不太好，一般提议用60度70度度的温开水来泡。一方面假如泡柠檬的水太冷，那样就会危害柠檬之中的香味儿释放出去，可是假如水的温度太高的话，就会毁坏柠檬之中的营养成分，尤其是用热水泡柠檬，也有很有可能会激起柠檬片之中的苦涩味化学物质，最后会造成这杯柠檬水口味有苦味。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
中药熬多长时间最好

中药材熬的时间大概在三十分钟上下，要先将中药材放进冷水里面侵泡三十分钟，接着将中药材放进石锅里用文火熬煮，在煮好后还务必用文火煎10-15分钟就可以了。一切正常情况下，中药最好是的熬煮时间在十五分钟到一小时之间不等，中药材的种类有很多，不一样的中药材，熬的时间也不一样。滋阴养血、清热去火类的中药材，不宜熬的时间过长，大约十五分钟就可以了。滋补养生类的中药材应慢煮四十分钟上下。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
柠檬用热水还是冷水泡

柠檬带有丰富多彩的维生素c，用柠檬泡茶不但酸甜可口，并且能够给身体填补维生素c，有些人一直担心用柠檬泡茶到底是开水还是冷水好，用柠檬泡茶用温开水最佳，假如用开水很有可能会毁坏柠檬中的维生素c，假如用冷水维生素c又不容易更强的充分发挥，因此柠檬用温水泡是最好是的，柠檬泡茶的情况下一定要切割成片状，不必除去外边的外皮，维持柠檬的营养成分彻底消化吸收。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
中药泡脚能去湿气吗

中药泡脚也可以祛湿，但泡脚一定要选对中药。一般要考虑用一些热的中药，这样才能有效消除体内水分。而且泡脚的时候可以帮助去除湿气。因此，加入适量的中药可以更快地去除水分，具有良好的调理效果。当体内有水分时，要及时调理。一般来说，去除水分需要很长时间，每天都需要浸泡。建议晚上睡前泡脚，也可以提高睡眠质量。身体如有不适，建议及时就医。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
桃胶的吃法

1、可以用小木瓜奶煮成桃胶木瓜奶，将桃胶泡一夜，放入锅中加冰糖和水炖，木瓜去皮切成小块炖40分钟，加纯牛奶炖一会。2.也可制成桃胶银耳炖奶。用桃胶泡好后和银耳一起放入锅中，加水煮沸，再加入黄冰糖炖30分钟。1.将桃胶浸泡一夜，直到中间没有硬心，挑出里面的杂质，洗净备用。2.将桂圆水倒入锅中，加入银耳、桂圆肉、黄冰糖，煮1小时。3.倒入桃胶后，煮1小时，最后加入红枣，煮15分钟。