中药熬多长时间最好

病情描述:

最近我妈妈去看中医,医生给她开了一些中药回来自己熬了喝,请问中药熬多长时间最好?

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

中药材熬的时间大概在三十分钟上下,要先将中药材放进冷水里面侵泡三十分钟,接着将中药材放进石锅里用文火熬煮,在煮好后还务必用文火煎10-15分钟就可以了。一切正常情况下,中药最好是的熬煮时间在十五分钟到一小时之间不等,中药材的种类有很多,不一样的中药材,熬的时间也不一样。滋阴养血、清热去火类的中药材,不宜熬的时间过长,大约十五分钟就可以了。滋补养生类的中药材应慢煮四十分钟上下。

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