我想要减肥，家里有些板栗，我想吃，想知道板栗吃了会胖吗？
西电集团医院
适量吃栗子不会胖。板栗是高淀粉食品，但富含膳食纤维。食用适量的板栗可以促进胃肠蠕动，帮助消化，刺激食欲，缓解便秘，增加饱腹感，但有助于减肥，保持良好的身材。但是，栗子也含有脂肪，不能多吃。当天多吃蔬菜水果，饭后不要马上吃栗子。建议两餐之间吃。生栗子尽量不要吃，比较难消化。适度食用板栗不会导致肥胖，但毕竟板栗还含有大量的淀粉等物质，应计入粮食总量，以供整体使用。
西安交通大学第二附属医院
人发胖主要是因为摄入的热量比平时多，多余的热量会以脂肪的形式储存在体内。储存的越多，时间长了越会变胖。板栗是含糖量高、淀粉含量高的食品。如果大量吃栗子，相当于吃主食。如果只当零食吃的话，午餐、晚餐甚至是早餐都可以正常吃，相当于比平时消耗更多的能量。但如果患者想当零食，偶尔会吃1-2个栗子，或者在吃了栗子之后，会有意识地去除多余的能量，通过走路来消耗，这样就不会发胖。
