降胆固醇的食物有哪些?

病情描述:

我胆固醇比较高,身体不太舒服,想知道降胆固醇的食物有哪些?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

血脂升高包括胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白,其中高密度脂蛋白是一种优质蛋白质,是一种良好的血脂,其升高可以防止冠状动脉粥样硬化的形成,而低密度脂蛋白则相反,可以与肝脏中的胆固醇协同沉积到动脉壁中,引起冠状动脉粥样硬化性心脏病,威胁患者的生命。血脂升高可以吃清淡的食物,但不要吃太油腻的,比如动物内脏,少吃肉。这些食物含有大量脂肪,所以你可以吃一些水果和蔬菜。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

如果胆固醇较高,可以通过饮食调节。一般来说,脂肪含量越高的食物,胆固醇含量也会越高。如果你想降低胆固醇,你应该多注意低脂肪含量的食物,如新鲜果蔬、杏仁、牛奶等食物。这些食物可以一定程度的降低胆固醇,保护心脏,一定程度的补钙。但平时应避免食用动物肝脏和脂肪,否则体内胆固醇会升高,患者原有状况会变得更加严重。如果感觉身体不适,建议及时就医。

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