吃大蒜的好处

病情描述：

我身边的好朋友们，每餐饭前都会吃一些大蒜，说是可以排毒杀菌，还让我也养成这种习惯，所以我想知道经常吃大蒜的好处会有哪些？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

吃大蒜可以减少血脂，促进体内脂肪燃烧，延缓衰老，还可以抗炎灭菌，减少细菌感染的风险，长期消耗可以预防癌症和血栓。建议：你可以吃适量的花生米后，减少大蒜对胃粘膜的刺激。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

大蒜能降低血压、血脂、长时间食用大蒜可有效的避免心脑血管疾病。此外，大蒜还可以减轻炎症和杀菌，抑制肿瘤的形成，频繁使用可以提高免疫力，增强体力。

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孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃大蒜有什么好处

适度食用大蒜是有益于身体健康的，因为大蒜具有良好的杀菌效果，可以在一定程度上提高机体免疫力，预防感冒。此外，如果胃肠内有细菌或病毒感染，吃大蒜可以抑制致病菌的生长繁殖，更好的缓解不适症状。外用大蒜能促进肌肤血液循环，清除老化角质，软化肌肤，增强肌肤弹性，还有防日晒、防黑色素沉淀、去色增白的功效。但大蒜有较强的刺激性，如果患有肠胃疾病或出现腹泻，短时间内吃大蒜是不合适的。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
经常吃大蒜的好处和坏处

吃大蒜能够防止胃癌、肠癌；但大蒜刺激强，很有可能会造成腹痛、灼热感等不适感。大蒜是一个双刃刀，从消化内科医生而言，大蒜、葱这种食物，科学研究早已确认了针对胃癌的预防是有功效的，换句话说多吃生葱、熟蒜，能够避免胃癌和肠癌的产生，这个是大家大蒜的优势。可是也有缺陷，尤其是针对消化内科医生来讲，因为它是一个刺激较为强的食品类，倘若胃部发炎或是胃部溃烂，或是胃部对食物敏感度较为高，它会导致腹痛、腹腔不适感，腹腔的灼热感的情况。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃生大蒜有什么好处有什么坏处

在日常生活中，大蒜是一种很常见的配料，生吃大蒜对人体有益，但不能吃得太多，具体表现在：1、生吃大蒜有一定的抑菌杀菌作用，大蒜含有独特的蒜素，具有很强的杀菌杀菌作用，能清除口腔内的病菌，有效预防肠道病菌，防止感冒等。第二，吃大蒜也能防癌，大蒜中的硫化物，不仅能直接杀死肿瘤细胞，还能通过其他途径间接杀死癌细胞。

方萍
方萍主任医师

西安交通大学第二附属医院
感冒吃大蒜有好处吗

大蒜具有抗病毒和抗炎作用，临床上常用于感染性疾病和消化道疾病。目前，医院使用的一种叫做大蒜素的注射液利用了它的抗炎作用。大蒜是用来抗感冒的，主要是利用它的抗病毒功能。经常食用大蒜不仅可以预防感冒，而且如果感冒还处于初期，如喉咙痛、流鼻涕，及时食用大蒜还可以促进身体排汗，杀死摇篮中的感冒病毒。建议患者到正规的医院检查后遵医嘱用药，不要胡乱用药导致病情加重或引起其他疾病。在感冒期间患者要禁食辛辣刺激的食物。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃大蒜的好处与坏处

吃大蒜能够防止直肠癌、肠癌；但大蒜刺激强，很有可能会造成腹疼、灼热感等不适感。从消化内科而言，大蒜和一些葱这种食材，有的科学研究早已确认了它针对直肠癌的预防是有功用的，换句话说多吃生葱、熟蒜，能够避免直肠癌和肠癌的产生，这个是大蒜的一个优势。可是它也是有缺陷，尤其是针对消化内科医生来讲，因为它是一个刺激较为强的食品类，倘若胃里有炎症或溃烂，它会导致腹疼、腹腔不适感，腹腔的灼热感等的情况。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
生大蒜吃了有什么好处

食用生蒜的益处：1、能温中行滞，从中医食疗的角度来说，生蒜性味辛，温，入脾、胃经，对胃脘冷痛，脾胃虚弱而泄泻、腹痛、腹胀者，若食用适量生蒜，对缓解肠胃不适，改善上述症状有较好的益处。能降低肠道感染性疾病的发病率，因为生蒜富含丰富的蒜素，对许多肠道致病菌都有较好的抑制作用，适当食用生蒜来补充蒜素，对防止肠道感染疾病的发生十分较好。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃生大蒜的好处和坏处

大蒜对病毒具有较强的抗菌作用，还可促进胰岛素分泌，有助于降低血糖。此外，大蒜中的硒还能抑制癌细胞的生长，从而预防癌症。然而，吃太多的大蒜会损害胃和肝脏，影响视力。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
醋泡大蒜危害

醋泡蒜的危害是易对胃粘膜产生损伤，进而出现胃疼痛、胃溃疡等现象，同时也容易对眼睛造成伤害，部分人群长期食用醋泡蒜后易患白内障、结膜炎、眼部疾病如麦粒肿；其次，醋泡蒜还可刺激肠壁引起血管充血和水肿，并对体内维生素B的吸收有一定影响。建议在日常生活中控制醋泡大蒜的摄入量，尽量避免或少吃，饮食应多吃新鲜瓜果蔬菜。这类饮食方式对身体最有好处。

李和程
李和程主任医师

西安交通大学第二附属医院
男人为何不能生吃大蒜

大蒜有很高的药用价值。它能抗衰老和杀菌，增强人体免疫力，吃生大蒜，其功效会更显著。第一，生吃大蒜，它能很好地抵抗体内的病毒，从而能有效地提高人体的免疫力。第二，生吃大蒜可以加速血液循环，有利于头发生长。第三，吃生大蒜的主要作用是消炎和杀菌。它能杀死感冒病毒和其他病毒。第四，生吃大蒜也可以延缓衰老。所以没有男人不能生吃大蒜这一说。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
痛风可以吃大蒜吗

原则上，痛风患者可以吃大蒜，因为大蒜的嘌呤含量极低，痛风主要是由体内嘌呤代谢异常引起的，所以避免高嘌呤食物，吃一些低嘌呤含量的水果，但大蒜是一种辛辣食物，因为辛辣食物会加重关节炎的症状，所以痛风患者不应该吃大蒜，也不要吃高嘌呤食物，还要避免酒精和烟草，可以吃一些碱性蔬菜和水果，每天喝2000毫升以上的水。