韭菜和虾能一起吃吗

病情描述：

韭菜和虾可以一起吃吗，有什么不好吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

虾和韭菜可以一起吃。韭菜具有养肾、养肝、健脾的功能，虾含有丰富的蛋白质和营养物质。韭菜与虾仁一起食用，可以有效的融合各种营养物质，提供身体所需要的营养，因此两者是可以一起食用的。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

韭菜和虾可以一起吃。韭菜中富含纤维素、维生素c、胡萝卜素、钙、磷等矿物质，能满足人体需要营养，促进胃肠蠕动，防止便秘，保护胃和肾。虾的蛋白质含量很高，虾也富含碘、钙，有利于骨骼健康。

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何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
芒果和虾能一起吃吗

芒果和虾都属于会使人比较易于过敏的食物，因此不建议一起食用。而且虾有很多的蛋白和钙离子，而芒果中带有维他命C和果酸，一起吃维他命和蛋白便会结合，会造成蛋白出现结团，进而不利蛋白的消化吸收。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
西红柿和虾能一起吃吗

西红柿富含维生素C，而虾富含蛋白质，两者是可以一起食用的，虽然说维生素和蛋白质结合会产生砷元素，但还是在安全的剂量之内的，因此可以放心的将两者一起食用，不用担心。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
牛奶和虾能一起吃吗

牛奶能够 和虾一起吃，牛奶所含有的蛋白质比较多，它能够 推动身体的人体内脏功能，含有的钙物质成份也比较多，可以推动人的骨骼生长发育；虾含有的蛋白质归属于高品质蛋白质，含有的钙也是非常丰富的，这二种食材并不会导致过敏症状，也不会造成内毒素，较为适宜生长发育期的青少年儿童，也较为适宜老人。可是要留意，脾胃虚寒的人应当小量的吃，防止给肠胃增加压力。

王万卷
王万卷主任医师

西安交通大学第二附属医院
维生素c和虾能一起吃吗

维他命C和虾是不可以一起服用的，维他命C里边带有的成分与虾会产生一种对人体危害的化学物质，情况严重可能会严重危害性命。一般要间隔8-10h或者其中一种消化吸收后在服用另一种。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
西红柿和虾能一起吃吗？

西红柿不建议和虾一起吃。番茄是一种酸甜适口的蔬菜，富含维生素C、纤维素和钙离子，还有一些果酸。虾富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素，营养价值高，肉质细嫩，易于消化，能调理和补虚，促进人体生长发育。但是与番茄一起食用后，很容易与番茄中的酸性物质结合，从而形成蛋白质团块，不利于健康，并可能导致肠道蠕动减慢，出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
石榴和虾能一起吃吗

虾和石榴，一个是海鲜产品，一个是水果产品，两者都富含营养。但是虾和石榴不能一起吃，因为海鲜中的蛋白质比较高，虾中的钙含量也很丰富，而石榴中含有较多的鞣酸，会与钙营养物质发生反应，使我们的肠胃难以消化，导致呕吐、头晕、腹痛。一起吃虾和石榴不仅对身体不好，还会产生有害物质，对身体造成一定的负担。一定要一个人吃。石榴营养丰富，正是我们身体所需要的。它还含有维生素C，对我们的身体非常健康。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
虾能和鸡蛋一起吃吗

虾和鸡蛋可以同一时间使用，这二者并没有相克的作用。这两者都是属于蛋白质含量较高的食品，同一时间吃可以更好的补充身子所需要的蛋白和其它营养成分。父母可以在日常生活中给孩子多吃高蛋白的食品，来补充身子所需要的营养成分。但也需要特别注意均衡饮食，防止营养溢出。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
菠菜能和虾一起吃吗

菠菜可以和虾一起吃，但首先需要注意的是，菠菜只有在去除草酸后才能和虾一起吃，因为大家都知道菠菜富含叶酸，对人体有益，但是草酸的含量也是相当大的，会影响虾对蛋白质、钙、铁的吸收。所以虾和菠菜一起吃的时候，菠菜一定要用开水煮一下，去掉草酸后再吃，避免影响虾对营养物质的吸收。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
菠菜可以和虾一起吃吗

因为菠菜含有有机酸，比如草酸，虾含有高钙，所以有人认为草酸和钙可能造成营养缺乏和破坏，这是很重要的原因。但其实在生活中，很少有太大影响的。菠菜属于蔬菜，维生素C含量可能比较高。虾中含有一种叫砷的物质，一般是重金属，通常以化合物的形式存在，不会对一般健康状况造成任何影响。但如果菠菜和虾一起大量食用，是否有可能产生类似砷的有毒物质尚不清楚。所以这种情况下建议谨慎食用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
西瓜和虾可以一起吃吗

西瓜和虾不是提议一起吃的。一般状况下海鲜类产品不是提议和新鲜水果一起服用的。由于鱼虾、蟹类等软甲壳类海鲜中带有定量的五价砷类物质，而西瓜等新鲜水果带有丰富多彩的维他命C。维他命C具备极强的化学作用，二者另外服用很有可能会将五价砷化学物质氧化成三价砷。三价砷是具备毒副作用的，尽管有可能二种食材一起吃所造成的三价砷并没有达到中毒使用量，但依然很有可能造成病人食物中毒而产生恶心呕吐、拉肚子等消化道症状。