最近我家里虾买的有点多了，我女朋友一直想吃菠菜，想知道菠菜和虾能不能放在一起吃？
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虾和菠菜可以一起吃，因为虾富含蛋白质和其他营养物质。菠菜中所含的草酸虽然能与虾发生一定程度的反应，但只要将菠菜水煮开，菠菜中的草酸就会减少，所以可以和虾一起食用。另外，虾和菠菜富含维生素和蛋白质，对健康有帮助。饮食方面，也要多吃蔬菜水果，注意海鲜和蔬菜的搭配，注意补充体内的维生素和钙。
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菠菜可以和虾一起吃，但首先需要注意的是，菠菜只有在去除草酸后才能和虾一起吃，因为大家都知道菠菜富含叶酸，对人体有益，但是草酸的含量也是相当大的，会影响虾对蛋白质、钙、铁的吸收。所以虾和菠菜一起吃的时候，菠菜一定要用开水煮一下，去掉草酸后再吃，避免影响虾对营养物质的吸收。
