石榴能和牛奶一起吃吗可以吃吗

病情描述:

我平时喜欢将石榴和牛奶一起吃,但是最近发现有人食物中毒,我想知道石榴能和牛奶一起吃吗

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

石榴和牛奶不能一起吃。这是因为两种药物的成分之间存在相互反应,可能形成难以分解的物质,从长远来看可能导致患者出现结石,所以最好不要一起吃,以免影响身体。患者平时可以分别喝牛奶和吃石榴,补充身体所需的蛋白质和维生素,对身体有好处。当患者出现上述情况时,如果没有明显症状,一般不需要特殊治疗。每天一杯石榴奶可以增强身体的抵抗力。饭后一杯也能促进胃液分泌,促进胃肠蠕动,帮助消化吸收,防止便秘,预防肥胖。石榴有止泻作用,腹泻的人也可以适当饮用。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

吃了石榴不能喝牛奶。石榴和牛奶是生活中常见的食物,但不应该一起吃。因为它们的成分相互作用,降解产生一些不可消化的物质,减少了它们的营养成分,也可能对身体有害。牛奶含有丰富的蛋白质,而石榴含有更多的有机酸。酸和蛋白质一起食用,会发生化学反应,产生不可消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养的消失。牛奶中的钙与石榴中的植物酸反应,产生更多的不溶物,一小部分可能被胃酸消化。

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