我最近买了个南瓜,一直没吃,担心南瓜含糖量太高了,请问南瓜含糖量高吗?
西电集团医院
南瓜的含糖量不是很高,但南瓜吃起来口感是甜的,但患有糖尿病等疾病患者还是可以正常的吃南瓜,并不会加重病情,而且南瓜含有丰富的营养元素,多吃对身体是有好处的。
西安交通大学第一附属医院
南瓜的含糖量并不是很高,尽管南瓜吃起来的味道较为甜,但对血糖的影响时较为小的,所以不用担忧,南瓜带有多种多样的膳食纤维、多种微量元素,而且可以提高身体的抵抗能力。
西安交通大学第二附属医院
南瓜含糖量高,含有较多的葡萄糖、果糖等成分。吃少量的南瓜可以迅速为身体提供能量,还可以补充大量的维生素、蛋白质、氨基酸等成分。但需要注意的是,吃多了可能会迅速升高血糖,所以糖尿病人不建议吃太多。南瓜还富含纤维素,能促进肠道蠕动,排出体内代谢废物,改善高血压和高血脂。100克南瓜含糖量在1克左右。南瓜营养价值高,富含膳食纤维、维生素和矿物质。
石榴的含糖量根据含糖量和酸甜程度从12%到17%不等,属于中等含糖量的水果。一般来说,水果的含糖量分为三类。含糖量10%以下的称为低糖水果,含糖量10%-20%的称为中糖水果,含糖量20%以上的称为高糖水果。如果正常人没有糖尿病,就不要限制水果的含糖量。正常人如果没有糖尿病,不是肥胖患者,就不会太在意水果的含糖量,可以随意吃。如果你是糖尿病患者,最好吃一些中低糖的水果,少吃高糖的水果,包括香蕉、榴莲、菠萝蜜等。
玉米的含糖量比较高,因为玉米属于碳水化合物,碳水化合物主要含有多糖。因为多糖需要转化为单糖才能被吸收,虽然玉米含糖量高,但糖尿病患者更适合。因为多糖类食物在食用后可以被吸收,不会导致血糖快速升高,这些食物可以增加饱腹感,减少全天摄入或其他高热量食物的摄入。所以也适合糖尿病患者。调节血糖和血压,预防心血管疾病。
100克鲜板栗含糖量在42克左右,干板栗含糖量会更高一些,坚果类食品中板栗含糖量最高。板栗中的糖分主要以淀粉的形式存在,是淀粉坚果的一种。板栗中含有4%-5%的蛋白质,富含维生素和矿物质,如维生素C、维生素B2、钾、镁、铁、锌等营养元素,并富含不饱和脂肪酸。由于板栗含糖量高,糖尿病人应适量食用。所以吃板栗时建议水煮或者蒸熟,可以减少糖分的摄入。
火龙果里边的糖分一般不是太高的,平常能够适度的吃一点火龙果,大部分不容易对人体造成危害,并且可以协助提高身体的微量元素。平常还可以吃一些其他的水果、蔬菜等,保持营养摄取均衡,对人体有益处。
猕猴桃的含糖量8%-14%,属于低含糖量和中含糖量的水果。一个猕猴桃如果按照100克来计算,热量大概是61大卡,糖分含量是14.5克,猕猴桃还富含丰富的维生素及矿物质,其中的维生素C,可作为一种抗氧化剂,能防止牙龈出血,猕猴桃含糖量是较低的,含有丰富的维生素c,硒、锌、镁等多种微量元素,含钾较高,而且猕猴桃汁中的膳食纤维比较多,可以促进肠道蠕动、缓解便秘。
南瓜仍然含有一定的糖分,不同的南瓜品种含糖量不同。南瓜的血糖生成指数平均在75左右,所以南瓜还是可以促进血糖上升的。糖尿病人可以吃南瓜,但要注意控制食用量。同时要做一定的转换。如果我们吃南瓜,我们应该相应地减少其他碳水化合物主食的摄入。另外,糖尿病人如果吃南瓜,最好吃嫩南瓜,因为它含糖量比较低。此外,南瓜含有一些膳食纤维,可以延缓糖尿病患者的血糖摄入率。
高血糖的时候可以吃南瓜。南瓜是一种营养丰富的食物,含有南瓜多糖,可以增强人体免疫力。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,起到相应的作用。而且南瓜富含膳食纤维和果胶,可以延缓食物的吸收速度,延缓胃排空速度,增强饱腹感,减少餐后血糖的上升幅度,帮助糖尿病患者放松肠胃,所以高血糖的患者可以吃南瓜。根据南瓜成熟度不同,含糖量也不同,含糖量在5%-15%左右。
火龙果属于中等含糖量的水果。减肥和糖尿病患者应尽量吃一些中低糖的水果,不要吃高糖的水果。如果吃含糖量高的水果,需要减少更多的主食,计算起来很麻烦,所以一般建议吃中低糖的水果。糖尿病患者血糖控制在相对正常的范围内,可以吃火龙果。所谓相对正常,就是空腹血糖控制在6.5-7.5mol/L,餐后两小时血糖控制在7-8mol/L。
糖尿病患者可以吃南瓜,南瓜是一种含糖量低的蔬菜。含糖量在4%以下,升糖指数为75%。南瓜含有更多的膳食纤维和丰富的钴,在所有蔬菜中排名第一。钴能激活人体新陈代谢,参与人体内维生素B12的合成,对糖尿病患者有益。中医认为,南瓜性甘温,可入脾胃经,可补中益气。糖尿病患者可以适量食用。临床试验证明,南瓜没有明显的降血糖作用,糖尿病患者可以作为蔬菜适量食用,每次食用100克。糖尿病患者应选择低糖、低血糖指数的食物进食,平衡饮食。多样化的食物可以保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。
中医科