高血压患者在平时吃什么好呢?
中国中医科学院西苑医院
高血压患者的饮食原则为低盐低脂饮食，即少吃高盐食物及高脂食物。应当以多吃蔬菜杂粮类为主，比如黄瓜，苦瓜等蔬菜类，还有瘦肉，牛奶，鸡肉，鱼，豆制品等优质蛋白质食物。
西安交通大学第二附属医院
高血压患者吃什么的问题不能一概而论，但要遵循原则。高血压患者一定要避免吸烟和辛辣刺激性食物，注意一日三餐三低三低，即低盐低脂低热量少甜少酒少茶。高血压吃什么，建议患者注意多吃新鲜蔬菜水果，富含维生素B和维生素C，如豆芽、水果、海带、紫菜、木耳等。也可以多吃抗高血压的食物，如绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、花生、木耳、柿子等。都有降压作用。
空军军医大学西京医院
高血压患者仅靠食疗，希望达到降压目的是不可取的，但是可以通过健康的饮食方式，辅助改善自己血压的状态。高血压的患者可以吃一些青菜，芹菜，大白菜，卷心菜等。
高血压最好吃什么因人而异。基本原则是盐的摄入量不宜过多，要保持低盐饮食和低脂饮食。在许多地方，病人食物中的盐含量极高。长期高盐饮食和高钠饮食容易引起高血压。水果可以适当摄入，减少盐分摄入，纤维素类食物可以多摄入。不建议用于烟酒。有些高血压患者总觉得血压控制的还可以，所以比较放松，没有高度警惕。其实烟草的危害很大，所以他们提倡戒烟戒酒。
高血压患者的饮食原则为低盐低脂饮食，即少吃高盐食物及高脂食物。针对食疗方面主要原则是食物多样化、注意粗细搭配，多吃水果、蔬菜，适当多吃鱼、禽、蛋类及瘦肉，减少高脂肪及油类摄入。
高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征，高血压是中国社会的一种常见病，发病率正逐渐增加，且呈年轻化趋势。对于存在高血压的患者，平日里要注意定期监测血压和心率，在饮食方面应该要以清淡饮食为主，低盐低脂饮食，不要吸烟以及喝酒，不要吃刺激性的食物，以多吃一些降压作用的蔬菜，例如菠菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜。
高血压的患者，平日里主要是要多注意低盐低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜有助于降低血压，合理膳食模式，可降低人群高血压，心血管疾病的发病风险。目前市场上的水果没有哪类水果是高血压患者不可以吃的，相反高血压患者多吃水果对身体有益，多吃苹果，苹果可以降低患者的血压和胆固醇，可以很好的保证血糖的稳定。火龙果对高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效。
目前临床上还没有证实高血压患者吃什么食物可以降血压，也就是说没有确定的食物可以降血压，但是有时候肯定可以升高血压。例如，含盐量较高的食物肯定会升高血压。因此，高血压患者一定要饮食清淡，平时使用长效降压药平稳控制血压。另外，除了饮食清淡外，营养的选择一定要均衡，尽量不要偏食，也没有特别忌讳，主要是少吃油腻的食物，也不是绝对不能吃。此外，应结合适当的运动，软化血管，促进血液循环。
因钾离子在体内可促进钠的排泄，高血压患者可进食富含钾盐的水果。钾离子可保护细胞、促进细胞新陈代谢、扩张血管、保护血管内皮及预防各类并发症。富含钾的水果较多，如柠檬，橘子、橙子、柚子、香蕉、猕猴桃等。
高血压是许多心脑血管疾病的重要病因和危险因素，影响肾、心、脑等重要器官的结构和功能，最终导致这些器官的功能衰竭。至今仍是心血管疾病死亡的主要原因之一。改变生活方式是治疗高血压的重要手段。高血压患者应戒烟，限制饮酒，限制钠和脂肪的摄入，适度运动，增加蔬菜和水果的摄入量。因为水果含有大量的维生素、微量元素、可溶性纤维、矿物质、水分等，它们有益于高血压患者的健康。
高血压的特征是全身动脉血压收缩压和或舒张压升高。当早期高血压或血压刚刚达到临界值范围时，可以进行基础治疗。该计划包括体育锻炼，饮食调整，饮食强调低盐和低脂肪。新鲜蔬菜如芹菜可以食用进行食疗，对软化血管和降低血压有一定的辅助作用。此外，新鲜水果可以摄入适量，而肉类食品和不饱和脂肪酸的摄入量可以减少。
中医科
