芝麻怎么吃

病情描述：

最近有点头皮变白，听说可以吃芝麻来改善，芝麻怎么吃？

张键
张键 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

芝麻富含多种维生素，不仅抗衰老还有很好的营养价值。有补肝肾，益精血，润肠燥的作用。芝麻可以直接吃也可以磨粉吃，但是最好就是将芝麻磨成粉后再吃,哪种吃法都不失芝麻的营养功效。

李晓莉
李晓莉 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

芝麻含有丰富的钙质，骨折的患者适量的吃芝麻，对其恢复非常有帮助。可以经常食用黑芝麻，会使毛躁干枯的白头发变得乌黑柔顺。最简单的方法就是直接食用，比如可以用馒头片，或面包蘸着吃.

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付荣国
付荣国主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻怎么吃最补肾

黑芝麻是芝麻科芝麻的干燥成熟种子。具有滋补肝肾、滋养精血、润肠润燥的功效。古代医家认为生黑芝麻能化痰、凉血、解毒，可治疗小儿瘰疬、小儿头部疮。炒黑芝麻香气浓郁，具有滋补肝肾、益精血、润肠通便的功效，可用于肝肾精血不足引起的头晕。其实黑芝麻生吃和熟吃营养一样，生吃可能会伤胃。黑芝麻含有优质的蛋白质和胆固醇，所含的脂肪是健康的植物油和不饱和脂肪酸，矿物质含量也很高。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
熟的黑芝麻怎么吃最好

熟黑芝麻一天可以吃5~10克左右。黑芝麻是日常生活中经常食用的一种食物，具有益气养血、补肾填精、通便乌发的作用。黑芝麻是黑色的。根据中医基础理论，黑入肾，所以黑芝麻有很好的补肾作用。黑芝麻常用于治疗早发白发。口服3~5个月左右，会有明显改善。黑芝麻营养价值高，富含维生素、微量元素和矿物质。而且对心脑血管疾病也有一定的预防作用。

李晓莉
李晓莉副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻怎么吃

黑芝麻中蛋白质和脂肪含量较高，含有维生素A、维生素E和多种矿物质维生素，而卵磷脂具有降血脂、降血压的作用，长期食用可预防心脑血管疾病。最常用的食用方法，可以选择和核桃磨泡饮用，也可以做成芝麻饼，阿胶饼也可以放芝麻。

王晓彦
王晓彦主任医师

首都医科大学附属北京天坛医院
吃黑芝麻能使头发变黑吗

吃黑芝麻对生发有好处。中医说肾主骨长，所以黑食基本进入肾经，对生发是有好处的。黑芝麻是黑的，所以黑芝麻也进入肾经。黑芝麻有滋阴补肾的功效。吃黑芝麻对肾脏有好处，可以使得人体长出浓密的头发。黑芝麻有生黑芝麻和熟黑芝麻。一般认为生黑芝麻偏重通便，熟黑芝麻补肾效果更好。所以，如果你想长黑浓密的头发，吃煮熟的黑芝麻对长发比较好。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
女人吃白芝麻的好处

白芝麻含有维生素E，能促进细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老。女性经常吃白芝麻，可以使皮肤更加嫩滑，延缓衰老，预防各种皮肤炎症。吃白芝麻还可以缓解便秘，改善便秘，促进毒素和废物的快速排泄，保护肝脏，减肥；此外，吃芝麻还可以调节胆固醇，预防心血管疾病。它能保持皮肤细腻光滑，具有护肤功能。白芝麻含有亚油酸。经常吃白芝麻可以调节人体内的胆固醇。白芝麻含有蛋黄、胆碱、肌糖等成分，可以防止人发胖，所以不用担心吃白芝麻会导致肥胖。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇可以吃黑芝麻吗

孕妇可以吃黑芝麻。因为孕妇吃黑芝麻有好处，可以补钙。芝麻除了糖、蛋白质、维生素、脂肪等营养成分外，还富含钙。每100克黑芝麻含有80毫克左右的钙，所以孕妇可以适量食用黑芝麻来补充有效钙。但是孕妇早上要注意吃黑芝麻，因为黑芝麻含有大量的油脂，晚上不一定能消化，可能会导致睡眠不好。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
吃芝麻的好处和坏处

吃芝麻有很多好处。第一，可以护肤养颜。经常吃芝麻可以保持皮肤柔软细腻光滑，习惯性便秘的人也可以通便。第二，可以减肥。芝麻含有防止人发胖的物质，所以即使你吃得多，也不会发胖。第三，经常吃芝麻还可以缓解衰老，清除体内自由基，抗氧化，起到延年益寿的作用。缺点:芝麻会引起消化不良，所以慢性肠炎、便溏、腹泻的人不能吃；多吃芝麻会使男性遗精，所以阳痿遗精的男性不宜食用。平时注意多锻炼身体，注意饮食，对身体有很大的好处。

樊江波
樊江波主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇吃黑芝麻的好处

孕妈吃黑芝麻的好处有以下几点，补气养血，芝麻中含有很多的蛋白，多吃芝麻能够使秀发变的润滑，肌肤越来越细致。另外，黑芝麻含有很多膳食纤维，经常吃黑芝麻能够促进自身新陈代谢，还能够推动肠道蠕动。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
芝麻吃多了有什么坏处

黑芝麻营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素E等成分。经常食用可以清除自由基，增强细胞免疫功能，提高人体免疫力；能延缓皮肤衰老，美容养颜；它可以减肥和降血压。但是黑芝麻含有脂肪和蛋白质。吃多了精力过剩，胃、肝、胆都有负担。多吃芝麻容易导致内分泌失调，雄激素分泌增加，所以不能多吃芝麻。另外，吃芝麻容易脱发，吃大量芝麻容易脱发。平时注意锻炼身体，注意饮食，有助于身体健康。

牟宽厚
牟宽厚主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃黑芝麻会不会增加皮肤的黑色素

其实通过分析黑芝麻的成分就可以知道，吃黑芝麻并不会使我们的皮肤变黑，反而对我们的皮肤有很好的美容效果。这是因为黑芝麻含有丰富的植物油、蛋白质、多种维生素等营养成分，不仅能帮助延缓细胞衰老，消除体内自由基，还具有良好的降血脂、美容黑发的作用。所以经常吃黑芝麻是有益的。可以大胆吃黑芝麻，不用担心皮肤会变黑的问题。通常我们吃黑芝麻，一般都是直接买芝麻糊，或者炒生黑芝麻直接吃。