黑芝麻怎么吃

病情描述：

室友买的黑芝麻，怎么吃能够更好的吸收其营养？

张键
张键 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

黑芝麻生吃、熟吃营养都一样，但生吃可能伤胃。黑芝麻含有优质蛋白质和胆固醇，油脂是健康植物油，不饱和脂肪酸，矿物质含量高，煮熟或生吃都能很好地吸收。老年人最好吃煮熟的，如果生的容易影响消化和吸收。

李晓莉
李晓莉 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

黑芝麻中蛋白质和脂肪含量较高，含有维生素A、维生素E和多种矿物质维生素，而卵磷脂具有降血脂、降血压的作用，长期食用可预防心脑血管疾病。最常用的食用方法，可以选择和核桃磨泡饮用，也可以做成芝麻饼，阿胶饼也可以放芝麻。

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付荣国
付荣国主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻怎么吃最补肾

黑芝麻是芝麻科芝麻的干燥成熟种子。具有滋补肝肾、滋养精血、润肠润燥的功效。古代医家认为生黑芝麻能化痰、凉血、解毒，可治疗小儿瘰疬、小儿头部疮。炒黑芝麻香气浓郁，具有滋补肝肾、益精血、润肠通便的功效，可用于肝肾精血不足引起的头晕。其实黑芝麻生吃和熟吃营养一样，生吃可能会伤胃。黑芝麻含有优质的蛋白质和胆固醇，所含的脂肪是健康的植物油和不饱和脂肪酸，矿物质含量也很高。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
熟的黑芝麻怎么吃最好

熟黑芝麻一天可以吃5~10克左右。黑芝麻是日常生活中经常食用的一种食物，具有益气养血、补肾填精、通便乌发的作用。黑芝麻是黑色的。根据中医基础理论，黑入肾，所以黑芝麻有很好的补肾作用。黑芝麻常用于治疗早发白发。口服3~5个月左右，会有明显改善。黑芝麻营养价值高，富含维生素、微量元素和矿物质。而且对心脑血管疾病也有一定的预防作用。

李晓莉
李晓莉副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑芝麻怎么吃

黑芝麻中蛋白质和脂肪含量较高，含有维生素A、维生素E和多种矿物质维生素，而卵磷脂具有降血脂、降血压的作用，长期食用可预防心脑血管疾病。最常用的食用方法，可以选择和核桃磨泡饮用，也可以做成芝麻饼，阿胶饼也可以放芝麻。

张键
张键副主任医师

西安交通大学第一附属医院
芝麻怎么吃

芝麻富含多种维生素，不仅抗衰老还有很好的营养价值。有补肝肾，益精血，润肠燥的作用。芝麻可以直接吃也可以磨粉吃，但是最好就是将芝麻磨成粉后再吃,哪种吃法都不失芝麻的营养功效。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
阿胶怎么吃补血最好

阿胶配合大枣、干桂圆、黑芝麻等具备补血作用的食材一起服用，可具有极强的补血功效。阿胶有补阴补血的功效，适当服用还可医治女性月经失调，但肠胃不太好的病人服用时要谨慎。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
小孩磨牙怎么治疗

孩子睡觉磨牙多是缺钙所致。平时让孩子晒太阳，促进钙的吸收。同时，他们可以多吃核桃。因为核桃富含钙元素，也可以给孩子服用葡萄糖酸钙口服液。平时多吃豆制品、虾皮、黑芝麻等食物。饮食方面，要注意晚上不要吃太多。晚上吃多了容易引起肠道不适，导致孩子磨牙。孩子的磨牙白天可能压力很大，导致晚上睡觉时出现这种症状。所以平时家长要多注意和孩子沟通，保持良好的情绪也有助于改善这种症状。

牟宽厚
牟宽厚主任医师

西安交通大学第一附属医院
脱发严重怎么办吃什么调理

如果有脱发，饮食上要注意营养均衡，多吃有助于头发生长的食物。首先，头发的生长需要大量的蛋白质，蛋白质是头发生长的重要物质。建议多吃瘦肉、豆类、鸡蛋、牛奶等食物；其次，可以多吃维生素A、E、C等富含维生素的食物，对头发的生长也很重要。这种食物主要是新鲜蔬菜和水果；还要注意多吃海带等含碘食物，有助于头发柔软，防止干燥；也可以多吃富含锌、铁等微量元素的食物，如黑豆、贝类、黑芝麻等。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
肾虚脱发怎么治疗

当体内出现肾虚脱发时，这种情况主要是针对肾虚来缓解症状，可以通过滋补肝肾阴虚的症状进行系统规范的治疗。注意饮食清淡，不要吃辛辣、油腻、刺激性食物，适当吃黑木耳、黑芝麻等食物。也可以吃适当补肾的坚果，如腰果、栗子、核桃等，也可以配合中药服用中药汤剂调理。如果症状严重，也可以通过服用激素类药物进行治疗，也可以通过服用雄激素抑制等来缓解症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
何首乌怎么吃治白发最有效

可以搭配其他的一些药品一块儿医治。比如选择七宝美鬓丹开展医治，七宝美鬓丹由何首乌，赤苓、茯芩、川牛膝、当归、枸杞组成有滋补肝肾、黑发壮骨的功效，可以医治肝肾不足导致的白发、脱发以及男性不育等问题。平时可以搭配黑芝麻、黑豆、核桃一块儿食用。何首乌有滋补精气、止脱生发、黑发的功效，但单独利用何首乌实际效果不佳。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
何首乌怎么吃治白发

白头发目前尚无特效治疗方法，可以采用食疗改善。食用何首乌治白发，可以配合其他一些药物一起医治，例如选择七宝美髯丹是由何首乌、赤苓、茯芩、川牛膝、丹参、枸杞等组合成的，有滋补肾脏、乌发健骨的功效，可以医治肝肾不足造成的白头发、掉发以及男性不育等问题。平时何首乌还可以配合黑芝麻、黑豆、核桃等食物一起食用。何首乌有补精益血、生发乌发的功效，但是单独利用何首乌实际效果不佳。