最近家里的苹果太多了，我想把它榨汁喝，请问苹果水有什么作用呢？
西电集团医院
苹果开水的作用:1、能益胃生津，因为从中医饮食的角度来看，苹果味甘、酸、凉，入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良，津液不足引起的口渴、口干、咽喉痛等人群，适当食用苹果开水，有很好的益胃生津作用。2、可以摆脱烦恼和睡眠，因为从中医饮食的角度来看，苹果开水也进入心脏。对于心烦意乱、失眠多梦、神经衰弱的人来说，吃苹果开水得当，对摆脱烦恼、帮助睡眠有很好的效果。
西安交通大学第一附属医院
苹果水有助于大便粘稠，对小儿腹泻有一定的辅助治疗作用。苹果水含有丰富的多酚类物质和天然抗氧化物质，能降低血脂和血糖，抑制自由基，具有抗氧化、抗菌和消炎的作用。可用于治疗高脂血症、糖尿病、肠炎和腹泻。苹果水富含矿物质和维生素，能有效地预防佝偻病，提高人体智力以及健脑、防治缺铁性贫血、保养皮肤的功能。苹果水还能够益胃生津、除烦安眠。
