因为我平时喜欢买些芋头做菜，但是我听网上说不能混着食用，所以我想知道芋头的禁忌是什么？
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芋头有以下功能:富含微量元素，能补充体内营养，提高身体免疫力，芋头含氟，能有效清洁牙齿，预防龋齿，芋头含有一种粘液蛋白，被人体吸收后能促进免疫球蛋白的产生和解毒，但是芋头是头发的一种，过敏的人不建议吃；芋头含有大量糖分，糖尿病人不宜食用，芋头也会引起过敏，但很少见，随着免疫系统状态的不同，过敏物质和过敏反应的程度也会发生变化，正常情况下，免疫系统起着保护和修复人体健康的作用，过敏反应是人体内部免疫系统对各种外界物质的异常反应，理论上，根据人体免疫系统的异常反应程度，任何外界物质都会因人体过度的异常免疫反应而产生过敏反应。
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芋头可以蒸、蘸糖作为主食，也可以用来做菜、做小吃，是人们喜爱的食物，这么好吃的东西，一定要多注意吃芋头，还是有很多禁忌的，比如蒸芋头就是吃健康美味营养的必经之路，如果蒸芋头还是半熟，要注意，这样的芋头不能吃，而且含有一定的毒性，可能会引起食物中毒，所以一定要记住这个吃芋头的禁忌，另外，芋头和香蕉一定不能一起吃，否则会造成严重后果，大家一定要注意，除了以上，还有吃芋头的禁忌，以及痰多、体质敏感如荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎、小儿食积、食欲不振、糖尿病等人群少吃；同时，胃脘痛、胃湿热者不允许进食，还有，一定要煮芋头，不然里面的粘液会刺激喉咙，芋头粘液中含有一种复杂的化合物，被热能分解，这种物质对身体有治疗作用，但对皮肤黏膜有很强的刺激作用，要格外小心。
