我今天看到有卖人参果的,很稀奇就买了一些,但我是一整个吃了,今天才发现里面有个囊,想知道那个囊能不能吃呢
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人参果里面的囊可以吃,但是不建议大家都吃,因为人参果里面的胶囊没有味道,没有营养,所以很多人不喜欢。适当食用人参果有助于美容,因为人参果含有大量的汁液,可以生津止渴,解渴,缓解人的干渴症状,帮助女性美白养颜。吃人参果也能增强我们的食欲。人参果富含多种维生素,其中维生素C能软化血管,刺激造血,从而提高人体免疫力。人参果还能增强肠胃的吸收能力,从而增加食欲。
西安交通大学第二附属医院
人参果的特点是低糖、高蛋白,富含维生素和微量元素。每100克成熟鲜果含蛋白质1.9克,糖3.1克,脂肪0.2克,维生素C130毫克,维生素B1 0.25毫克,维生素B2 0.27毫克,胡萝卜素0.9毫克,微量元素硒达15微克,钼3.44毫克,镁11.2毫克,铁6.59毫克。因此,人参果的营养成分高而全面,具有很高的营养价值。人参果里的囊一般不建议吃,因为没有味道,也没营养价值。