什么菜好消化又养肠胃

病情描述:

我消化不良,想要养肠胃,想知道吃什么菜好消化又养肠胃?

刘欣
刘欣 主任医师

西安交通大学第二附属医院

如果想养胃,可以吃以下食物:第一,小米南瓜粥,小米和南瓜都是温热的食物,有暖胃的作用,南瓜中含有大量的果胶,可以有效保护胃肠道。粘膜;二、羊肉汤或狗汤,羊肉、狗肉是温性食物,有养胃的作用,可用于治疗胃寒;三、银耳红枣汤有健脾养胃的功效;第四,生大蒜,具有抗菌消炎作用,可用于治疗胃肠炎症。五、西红柿富含维生素C,不仅能补充营养,还具有美容抗衰老的功效。

张超
张超 副主任医师

西安市第三医院

短纤维蔬菜容易消化,长纤维蔬菜应该难消化。日常生活中,买菜都是碎的,中间没有丝。比如黄瓜、茄子都是短纤维,包括红薯、南瓜,都是短纤维,有利于消化养胃。长纤维,如白菜、芹菜,纤维长,不易蠕动进入消化道。鼓励人们吃短纤维蔬菜更合适。容易消化、养胃的蔬菜有豆腐、菠菜等。对胃有很好的调理作用,尤其是白菜,可以预防胃溃疡;小米粥营养丰富,能保护胃粘膜;木耳能去除胃里的杂质,对养胃有好处。

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