我的叔叔被确诊为糖尿病患者,想给他买些吃的,我想知道糖尿病人都可以吃什么?
西电集团医院
糖尿病患者的饮食应合理、均衡地分配各种营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。可以吃的品种很多,但是数量需要控制。糖尿病患者的主食可以吃面和米饭,最好吃粗粮,如小米、玉米、荞麦、燕麦等。粗粮富含膳食纤维,血糖指数低,饱腹感强,糖尿病患者食用。脂肪方面,可以吃点肉,猪肉,牛羊肉,也可以吃个鸡蛋。每天蔬菜的消耗量约为500-750克,水果可以吃一些含糖量低的水果,包括苹果、梨、橘子和葡萄柚。
西安交通大学第一附属医院
糖尿病患者需要均衡的饮食。他们应该什么都吃,不要多吃。意思是保证一日三餐,每餐不超过两两主食,米饭、馒头、馒头、面条、饺子都可以吃,但不超过两两。吃主食的时候可以和鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜等副食搭配,但不能少吃主食。你不能多吃肉和蔬菜,因为如果你多吃肉,脂肪可以转化为糖。多吃蔬菜会增加食欲,不利于控制饮食,总会觉得饿。不能喝饮料,不能喝粥,因为饮料和粥的血糖指数都很高。