糖尿病患者吃什么食物可以降低血糖?

病情描述:

我患有糖尿病一年多了,一直在吃药治疗,感觉比以前好多了。糖尿病患者吃什么食物可以降低血糖?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

在糖尿病患者的饮食中,建议食用血糖生成指数较低、碳水化合物含量较低的食物。因为你吃的食物都是有能量的,如果吃了有能量的食物,会导致血糖升高。除了开水和盐没有能量,其他任何食物都会引起血糖升高。因此,在控制总热量的前提下,糖尿病患者可以根据食物的交换量调整食物结构,使质量控制不会引起血糖波动,延缓糖尿病并发症的发生。低血糖指数的食物可以根据食物的交换量自由选择。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

高血糖患者一定不要吃含糖量高的食物,尽量避免油腻和刺激性食物。降低血糖,可以吃绿叶蔬菜,如西红柿、生菜、苦瓜等,可以有效降低血糖。一些常见的补品如枸杞、党参等,用水浸泡可以降低血糖。多吃水果也可以降低血糖,比如苹果等含糖少的水果。豆腐、豆皮等豆制品对降血糖很有帮助,豆制品中含有的元素可以降低患糖尿病的风险。平时不仅要多注意饮食,降低血糖最重要的方法还是通过服药来改善。

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