吃生核桃有禁忌？

病情描述：

我喜欢吃生核桃，但朋友说不能多吃，请问吃生核桃有禁忌？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

吃核桃的时候，相信大家都发现有一个关于核桃的膜。虽然这个膜味道不好，但是营养价值很高。所以我们吃核桃的时候，建议不要去掉这个膜，要保留。虽然有点苦，但大多数人还是能接受的。核桃不能和野鸡一起吃，特别是患有肺炎、支气管扩张等疾病的人，更要注意这方面。我们必须避免同时吃核桃和野鸡，因为这不仅对我们的健康有害，而且容易患其他疾病。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

吃生核桃禁忌：1.核桃虽然很有营养，但一定要适量食用。核桃油吃多了，对身体是个负担。摄入过多的油脂会导致身体无法代谢，变成脂肪在体内堆积，还会导致胆固醇升高，影响高山的状况，所以还是会很大。2.上火的朋友不建议吃核桃。核桃是热食的一种，但是生气的时候更适合吃凉的。推荐生气的朋友吃点荸荠梨西瓜。这些食物可以有效改善上火的症状。核桃适合那些手脚冰凉的朋友，可以暖暖身子。

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高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
孕妇吃生核桃好还是熟核桃好

孕妇最好吃生核桃，因为生核桃中的营养成分没有流失，熟核桃中的一些营养成分在加工后会分解。孕妇和胎儿从核桃中获得大量营养，可以帮助大脑发育，提高记忆力和智力，补充体内微量元素和矿物质。对孕妇有好处，要注意休息，定期体检，饮食均衡，少吃多餐，多吃新鲜蔬菜水果，少吃深加工食品。孕妇平时要多注意运动，但是又不要太过剧烈运动，多走动，消化一下。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃生核桃有什么好处

生吃核桃有很好好处。核桃中含有不饱和脂肪酸，可以滋养脑细胞，对脑有益。另外，生核桃还含有多有微量元素和矿物质，适合多种人群，尤其是处于生长发育阶段的儿童、青少年以及脑力工作者，均有帮助。核桃中富含维生素E，可以抗衰老，有助于让皮肤免受自由基的氧化损害，所以常吃核桃对人体有很大的好处。如果体内火气大，就不能多吃核桃的，一般成年人每天吃3~5个核桃就可以了。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃吃生的好还是熟的好

核桃吃生的好。核桃仁属于一种性温的中药，也属于比较常见的食材，其中还有非常丰富的维生素、不饱和脂肪酸、脂肪油等成分，在经过高温加热后有可能会造成营养成分流失会影响药物的效果，所以核桃仁生吃效果是比较好的。核桃仁的功效是比较多的，比如能够降低胆固醇，还能够保护脑部，也可以起到润肤乌发的效果。如果核桃仁是作为药用，熟吃对于某些疾病效果会比较好。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃的副作用与禁忌

痰热咳嗽的患者最好不要吃核桃。桃有着比较高的营养价值，具有润肠通便、补肾益气、预防心血管疾病等功效，还可以起到美容养颜抗衰老的作用。但是如果有痰热咳嗽、阴虚火旺的人群，这些人群是禁忌吃核桃的，避免加重上火和病情，禁止过量食用，会出现消化不良的反应，每天吃5-6个左右的核桃最好，食用核桃时是不能喝浓茶的会不利于腹部消化的吸收。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃的功效与作用禁忌

核桃具有固精、润肠、通便等功效，且能够有效的温肺定喘，还有一定的补肾的作用。对于一些腰酸腿痛，便秘的患者有很好的疗效，核桃里面含有丰富的脂肪和蛋白质，还有胡萝卜素，维生素A等营养物质，可以补充代谢所需要的营养，需注意的是核桃不宜与浓茶同服，对于痰火积热、阴虚火旺及大便溏泄者应少食，可能会导致症状的加重。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
核桃分心木泡水喝禁忌

一般建议胃肠功能弱者不要饮用核桃分木水，此外，如果你正在吃具有健脾功能的药物的时候，也是不能喝核桃分木水的，因为这样有可能造成胃肠道出现不良反应，如腹泻、呕吐、恶心等症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
山核桃仁的功效与禁忌

山核桃仁有非常不错的破血祛瘀，润燥滑肠的功效。山核桃仁用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂，当然了，山核桃对于帮助我们治疗跌打损伤等病症的效果也是非常好的。患有支气管扩张，肺结核等等这些病症人，在生活中是要尽量的少吃山核桃的，不然会严重的影响身体的康复的。核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
黑芝麻核桃粉的禁忌

黑芝麻核桃粉主要是用黑芝麻和核桃混合在一块打成粉末以后制作而成的一种食品。价值还是比较丰富的，含有多种维生素，矿物质，蛋白质，桃中含有非常丰富的油脂、蛋白质和dha，摄入体内之后，可以有效的升高血压，能够营养脑神经，如果适当食用核桃黑豆黑芝麻粉有很好的补肾益精的功效。可以促进脑细胞的生长发育，改善记忆力，尤其适合孕期的妇女食用，可以促进胎儿的大脑发育。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
地瓜有什么禁忌与副作用？

地瓜也就是红薯，很多地方喜欢吃生红薯，因为红薯淀粉含量高，生的很难消化，所以红薯要煮熟。高温加热不仅能使可溶性纤维更容易消化，增加红薯甜度。单独吃红薯，由于蛋白质含量低，会导致营养摄入不平衡。所以吃红薯的时候，要和其他谷类结合。通常红薯切块和米饭一起煮成粥，其实更科学。红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中很容易产生大量的二氧化碳气体。红薯吃多了，容易引起腹胀、打嗝等症状。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
生晒参的功效与作用？

体质虚弱，吃生晒参有用的。生晒参是烘干的人参，性温。与石斛，鹿茸，一起被称为滋补佳品。它含有非常丰富的锗元素，能够有效的提高人体免疫力，调节神经，心脑血管及内分泌系统的代谢及蛋白质的合成。具有补气益血，养心安神的功效，适合体虚的患者服用。还可以有效的治疗高血压，动脉硬化，糖尿病及老年病等。生晒参虽好，但是食用还是有禁忌。患感冒，发烧，拉肚子的人不要吃生晒参。