吃完柿子后不能吃什么?

病情描述:

我刚吃完柿子又想吃别的东西,请问吃完柿子后不能吃什么?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

有很多吃了柿子就不能吃的食物,比如:1.海带。海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,容易影响消化吸收,造成肠胃不适。2.高蛋白食物。柿子中的鞣酸、高蛋白食物和钙盐会形成刺激胃肠道的沉淀物,从而引起恶心和便秘。3.白酒。柿子中的鞣酸与葡萄酒结合会形成一种粘稠的物质,会引起肠梗阻。4、酸菜。吃柿子后,喝酸菜汤或喝太多水可能会引起胃石的症状。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

柿子不宜与高蛋白虾、蟹等食物搭配食用。中医认为虾、蟹、鱼、柿子都是寒性,不能一起吃。含有蛋白质的虾、蟹、鱼在单宁酸的作用下容易固化成块,造成胃柿石。吃了软柿子,不能吃红薯和菠菜,因为红薯和菠菜含有较多的淀粉,会产生大量的胃酸。柿子含有较多的单宁和果胶,胃酸和单宁果胶相遇会凝结。吃了软柿子最好不要吃醋,会产生块状物体,留在胃里。柿子比普通水果含有更多的维生素和糖分,有一定的通便作用。

相关推荐