我刚吃了柿子，请问吃了柿子不能吃什么东西？
中国中医科学院西苑医院
柿子含有大量的鞣酸酸，有很强的收敛作用，当它遇到酸性物质时，能凝结、聚集，还能与蛋白质结合形成沉淀。大量食用未成熟、未出鞘或不加糖的柿子，空腹食用柿子，咀嚼不完全，都容易与胃酸结合，容易导致胃柿病。所以柿子不能和含有高蛋白的蟹、鱼、虾一起吃，也不能和山楂、石榴等酸性物质一起吃，除此外，吃完柿子不要吃红薯，因为红薯容易引起腹胀，而柿子会加重腹胀。
西安交通大学第一附属医院
柿子皮不能吃。有人觉得边吃柿子边嚼柿子皮比一个人吃柿子更有味道。其实这种吃法是不科学的。由于柿子中的单宁酸大多集中在皮内，所以在涩的时候不可能将柿子中的单宁酸全部去除，与皮一起食用更容易形成胃柿石，尤其是在涩的过程不完善的时候，皮内含有更多的单宁酸。柿子不能吃。不要和蟹、鱼、虾一起吃。中医里螃蟹和柿子都是凉的食物，不能一起吃。吃柿子不能吃的主要的。
有很多吃了柿子就不能吃的食物，比如:1.海带。海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，容易影响消化吸收，造成肠胃不适。2.高蛋白食物。柿子中的鞣酸、高蛋白食物和钙盐会形成刺激胃肠道的沉淀物，从而引起恶心和便秘。3.白酒。柿子中的鞣酸与葡萄酒结合会形成一种粘稠的物质，会引起肠梗阻。4、酸菜。吃柿子后，喝酸菜汤或喝太多水可能会引起胃石的症状。
它是一种凉果，一般没有特别的饮食禁忌。柿子不能和红薯一起吃，会影响人体胃的正常功能，引起结石。严重时会导致肠梗阻；柿子不能和螃蟹一起吃，都是凉的食物，会导致腹泻和中毒；柿子不能和醋一起吃，会导致结石；柿子不能和白酒一起吃，会导致胸闷；柿子不能和鸡蛋等高蛋白食物一起食用，会引起腹痛、腹泻、呕吐等疾病；柿子不能和海带、紫菜一起吃，会引起肠胃不适。
西安交通大学第二附属医院
柿子营养价值高，含有多种微量元素。具有润肠、润肺、止血、健胃的功效。但柿子和鱼虾等许多高蛋白食物不宜同时食用，因为鱼虾是冷食。柿子也是冷食，蛋白质含量高，容易与柿子中的成分凝结形成结石；柿子不能和螃蟹一起吃，会引起严重的腹泻和中毒。柿子不宜与钙含量高的食物一起食用，容易形成结石。柿子不能和酒一起吃。酒味甘苦，柿子热毒，两种食物不能同时食用。
不能吃的食物：1.酸性水果:葡萄、橘子等酸性水果。酸性水果含有酸性物质，和柿子在一起后会分解。大量酸性物质容易滞留体内，无法排出，造成严重的消化不良；2.红薯和菠菜:柿子不能和一些蔬菜一起吃，包括红薯和菠菜。这些食物含有大量的淀粉和纤维素。柿子容易与这些成分反应，凝结成块，形成不溶的柿子石，在胃里产生。胃石导致消化不良和胃肠道梗阻的严重症状；3.海鲜:海鲜是冷食。吃柿子后吃海鲜容易刺激胃肠道，导致腹泻、腹痛等症状。
柿子体内营养丰富，适量食用有益健康。但柿子中含有一种单宁酸，容易与一些矿物质和蛋白质结合，影响消化吸收，可能引起消化道的一些不良反应，如恶心、腹胀、腹泻、呕吐等。吃柿子后不要立即吃鸡蛋和牛奶，尽量不要吃一些凉的水果，如火龙果、梨和螃蟹、雪莲果。而且吃柿子一定要饭后空腹做，会导致柿子胶和胃酸结合，会形成大小不一的硬块——胃柿石，影响健康。
柿子不宜与高蛋白虾、蟹等食物搭配食用。中医认为虾、蟹、鱼、柿子都是寒性，不能一起吃。含有蛋白质的虾、蟹、鱼在单宁酸的作用下容易固化成块，造成胃柿石。吃了软柿子，不能吃红薯和菠菜，因为红薯和菠菜含有较多的淀粉，会产生大量的胃酸。柿子含有较多的单宁和果胶，胃酸和单宁果胶相遇会凝结。吃了软柿子最好不要吃醋，会产生块状物体，留在胃里。柿子比普通水果含有更多的维生素和糖分，有一定的通便作用。
柿子是日常生活中常见的水果，含有大量的维生素C和一些有机酸。一般建议吃柿子时不要喝白酒，否则可能会增加肾脏负担，导致肾结石。而且吃柿子的时候不能和螃蟹一起吃，因为柿子是凉的食物，吃了螃蟹很容易导致明显的腹泻，严重的话甚至会腹痛。吃柿子时，不建议吃红薯，因为有机酸会与红薯中的纤维混合，刺激胃肠道，引起胃溃疡。人参果一般不建议和柿子一起吃。主要原因是人参果是一种富含钙离子的水果。
柿子有几种食物吃完不能吃。第一，红薯，因为红薯是淀粉含量高的食物，吃了之后会产生大量的胃酸，但是柿子含有大量的单宁和果胶。如果胃酸遇到丹宁酸和果胶，就会发生反应，形成一种不溶的团块，称为胃柿石。其次，螃蟹富含蛋白质。吃柿子的时候，吃螃蟹。当螃蟹中的蛋白质遇到柿子中的鞣酸时，会在人的胃中凝结，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛或腹泻、呕吐等症状。
这个季节的大闸蟹也让很多人贪吃，但是很多人说柿子不能和螃蟹、酸奶一起吃。原因是单宁酸含量高，特别容易与蛋白质反应产生沉淀，导致结石。但说柿子不能和螃蟹等高蛋白食物一起吃，那是危言耸听。吃柿子三四个小时就可以吃螃蟹了。一种食物完全消化排空后再吃为宜。柿子不应该空腹吃。饭后半小时至一小时即可食用。而且螃蟹可以在吃饭的时候吃。所以先吃螃蟹的话，饭后两三个小时可以吃柿子。
中医科
