维生素c多的水果和蔬菜

病情描述：

孩子体检医生说缺乏维生素c，想问下维生素c多的水果和蔬菜有哪些？

师晓东
师晓东 主任医师

首都儿科研究所附属儿童医院

大部分的蔬菜和水果中都含有维生素c。其中猕猴桃、酸枣、番石榴的维生素c含量最高，是普通水果的好几倍，草莓、桑葚、柚子、柠檬、橘子等维生素c的含量也很高。其次，维生素c含量比较高的蔬菜有西兰花、芹菜、辣椒、西红柿、香椿等。含有维生素c的食材中也含有其它多种营养物质，平时生活中应该把各种含有维生素c的食材合理搭配，保证体内摄入的营养物质均衡、合理，才能更好的提高身体素质。

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师晓东
师晓东主任医师

首都儿科研究所附属儿童医院
维生素c多的水果和蔬菜

大部分的蔬菜和水果中都含有维生素c。其中猕猴桃、酸枣、番石榴的维生素c含量最高，是普通水果的好几倍，草莓、桑葚、柚子、柠檬、橘子等维生素c的含量也很高。其次，维生素c含量比较高的蔬菜有西兰花、芹菜、辣椒、西红柿、香椿等。含有维生素c的食材中也含有其它多种营养物质，平时生活中应该把各种含有维生素c的食材合理搭配，保证体内摄入的营养物质均衡、合理，才能更好的提高身体素质。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
维生素c有哪些食物和水果蔬菜

维生素c是人体的正常的微量元素，维持正常的新陈代谢。含有维生素C多的蔬菜有小白菜，油麦菜，苦瓜，芹菜，毛豆，黄瓜，西红柿，胡萝卜，青椒，椰菜等；含维生素C比较丰富的水果有樱桃，西瓜，猕猴桃，哈密瓜，苹果，橙子，葡萄，菠萝蜜，草莓等等。平常多吃一些富含维生素C的蔬菜水果，是有利于身体的健康的，可以增强人体的抵抗力，促进食物中蛋白质的吸收，可以促进骨骼和牙齿的生长。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
儿童为什么不能吃维c片

儿童可以通过服用维生素C来提高抵抗力，儿童可以科学服用。建议采取儿童型，如国能金维康儿童多种维生素咀嚼片，非常适合儿童，可以补充各种维生素和矿物质。但是要注意，无论服用什么样的，都不必长期服用。建议食物补充。建议多给孩子吃富含维生素C的水果，如橙子、猕猴桃、柠檬、橙子、草莓等。蔬菜中白菜、绝大多数绿叶蔬菜和青椒都富含维生素C，维生素C最多的蔬菜是西兰花，也叫花菜。

杨筱凤
杨筱凤主任医师

西安交通大学第一附属医院
含叶酸多的水果有哪些

叶酸是B族维生素之一，通常在各种水果和新鲜蔬菜中含量较高，尤其是柑橘类水果和绿叶蔬菜。以下新鲜水果富含叶酸:橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏子、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、核桃等。猕猴桃还含有三种天然抗氧化维生素，胡萝卜素能提高人体免疫力，有助于胎儿眼睛的发育；丰富的VC和VE可以提高身体的抵抗力，促进身体对糖分的吸收，使胎儿得到营养。此外，猕猴桃中含有的酚类、糖类和矿物质在修复细胞膜和激活免疫细胞中起着重要作用。

王万卷
王万卷主任医师

西安交通大学第二附属医院
维生素多的水果

维生素对人体很重要，要经常吃含维生素多的水果和蔬菜。水果有猕猴桃，木瓜，草莓，芒果，荔枝，黄梨，芒果，杨桃，杏，栗子，苹果，平常可以适当的变换着吃，不要挑食。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
小孩感冒咳嗽吃什么饭菜比较好

儿童感冒时食欲不好，消化功能容易紊乱，腹胀和腹泻。因此，孩子们在感冒期间必须注意饮食，不要给他们油腻的食物，如肉、鱼或任何东西。但儿童应适当补充优质蛋白质。他们可以吃鸡蛋和喝牛奶。要补充丰富的维生素，含有较多维生素C的食物，如水果，可以吃猕猴桃、火龙果、梨、苹果，这些水果可以适当选择。蔬菜宜以新鲜蔬菜为主，维生素较多的蔬菜如油菜、芹菜、盖菜、蒜苗等可食用。

杨筱凤
杨筱凤主任医师

西安交通大学第一附属医院
含叶酸高的食物和水果

含叶酸较多的蔬菜主要有西兰花、生菜、青菜、羽衣甘蓝等绿色蔬菜。含叶酸较多的水果主要有榴莲、柑橘类水果、葡萄、草莓、菠萝、木瓜等。怀孕准备的前三个月和怀孕后的前三个月，每天需要补充400微克的叶酸，仅靠食物补充是不能满足的，还需要额外补充叶酸片。叶酸缺乏会导致贫血，叶酸也是预防婴儿神经管畸形的维生素。许多蔬菜和水果含有叶酸。叶酸不稳定，不良的烹饪习惯会导致蔬菜中叶酸大部分流失。正常情况下，人体从食物中获取的叶酸较少。

侯伟
侯伟主任医师

西安交通大学第二附属医院
含有维生素c的水果和蔬菜有哪些

维生素C本身也叫抗坏血酸，味道酸。因此，酸甜的果蔬往往富含维生素C，例如柠檬、酸橙、橙子等酸橙类水果维生素C含量相当高。还有一点就是猕猴桃，往往比较好吃，味道比较酸，里面维生素C含量基本很高。另一种是蔬菜中的豆芽，在酿造过程中神奇地富含大量维生素C。所以，如果想补充体内的维生素C，尽量选择酸甜的水果和泡过的豆芽，可以起到很好的补充维生素C的作用。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
含维生素c的水果和蔬菜有哪些

含维生素C的水果：1、柑橘类水果，例如橘子、橙子、红心柚、青柠檬，这种柑橘类的水果之中通常含有丰富多彩的维生素C。2、枣类水果，例如鲜红枣、酸枣之中含有维生素C的量比较丰富。3、桃类水果，例如潘桃、奇异果。含维生素C丰富多彩的青菜：1、瓜茄类青菜，例如苦瓜、丝瓜、西红柿之中含有的维生素C丰富多彩。2、卷菜类，例如包心菜、西兰花、花菜，这种卷菜类之中含有的维生素C也比较丰富。