维生素a的水果

病情描述:

最近总是感觉有点不适,到医院看了医生,医生让我吃一些维生素A的水果,请问维生素a的水果有哪些?

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

维生素A的关键来源于是动物性食物,也就是经常说的荤的食物,关键有动物的内脏,肝、肾、鱼肝油、奶及乳制品、生鸡蛋等。而天然植物食物便是素食,带有的是维生素A的前体化学物质、胡罗卜素。关键存有于翠绿色、黄色的水果蔬菜中,例如西兰花、红萝卜、冬瓜、青芒、杏、番木瓜等,也有一些粗粮,比如苞米、小米、地瓜中也带有非常丰富的胡罗卜素,这种胡罗卜素在人体内能够转换为维生素A。

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