黑枸杞怎么吃才好

病情描述：

我朋友最近到我家看我，给我带了好多黑枸杞，我从来没吃过，请问黑枸杞怎么吃才好？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

黑枸杞是一味非常好的养生保健中药材，与传统式的红枸杞一样，具备补虚、明目地功效。可是黑枸杞现阶段主要是泡水喝，并且泡茶的温度还不适合过高，不可以超出40度，假如温度过高，会毁坏黑枸杞的成分原花青素。原花青素是一种水溶的黑色素，具备普遍的生理作用，有延缓衰老，防癌抗癌等作用。除此之外，用以临床治疗时，能够相互配合其它的一些中药开展医治。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

黑枸杞自身带有身体必须的多种多样营养元素，非常是原花青素的成分极高，是一味珍贵的中药。其食用方法有：1、能够嚼着吃，黑枸杞能够立即嚼着吃，但是一般全是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干；2、能够泡茶吃，在泡茶的情况下能够加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软以后就可以立即饮茶嚼着吃黑枸杞；3、能够泡药酒喝，一般用适当的黑枸杞放进纯粮酒中，随后再加入适量的老冰糖，放进荫凉自然通风的地区密封性储放，一般一周之后就可以喝。

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孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞怎么吃才好

黑枸杞自身带有身体必须的多种多样营养元素，非常是原花青素的成分极高，是一味珍贵的中药。其食用方法有：1、能够嚼着吃，黑枸杞能够立即嚼着吃，但是一般全是直接嚼新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干；2、能够泡茶吃，在泡茶的情况下能够加入适量的黑枸杞，等黑枸杞干泡软以后就可以立即饮茶嚼着吃黑枸杞；3、能够泡药酒喝，一般用适当的黑枸杞放进纯粮酒中，随后再加入适量的老冰糖，放进荫凉自然通风的地区密封性储放，一般一周之后就可以喝。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
人参怎么吃才好

人参与汤剂混合时，应单独炖煮，因为人参是珍贵的中草药，能更好地煎煮人参的有效成分，更有利于发挥其功效。服用人参要从小剂量开始，因为人参很珍贵，尤其是野山参，所以要珍惜药源，人参可以大大的补气，让人不舒服，甚至会让人有高血压、流鼻血、头晕等症状。服用少量也可以缓解有缺陷但没有得到补偿的人，更安全可靠。建议早上空腹服用人参。服用人参期间不要吃萝卜或冷食。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞怎么吃

黑枸杞具备下列这几类食用方法：第一种，黑枸杞能够 泡水喝，能够 泡起来好看的蓝紫色，可是因为黑枸杞中带有很多的花青素，而温度过高时候毁坏花青素，因此用黑枸杞泡茶时温度不适合过高；第二种，还可以立即嚼食黑枸杞，味儿并不会太难吃，反过来还会有一股浅浅的清甜味；第三种，黑枸杞能够 与人参等中草药材泡药酒喝，能够 合理地提高身体的体质，清除身体的凉气。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞怎么泡水喝

黑枸杞能抗疲劳，降血压，护肝，降血糖。能促进肝损伤修复，抑制肝细胞脂肪沉积。用水浸泡黑枸杞的方法。浸泡黑蟑螂时建议不要用开水，因为如果水温过高，会影响黑蟑螂体内活性物质的释放。一般建议用60度左右的温开水浸泡；如果水温过低，枸杞中的营养成分不易释放，不仅影响口感，还会影响效果，造成营养流失。建议将15~20克黑枸杞洗净放入杯中，然后用温开水浸泡3-5分钟。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞怎么泡

实际上方式非常简单，首先装水的容器清理整洁，随后放进60度上下的水500ml上下，将两克黑枸杞清洗整洁之后放到杯里等候五分钟就可以再次饮用。在喝下去1/3的情况下，能够再度添加温开水来冲调，直至把黑枸杞喝到没有颜色才行。除开所述服用方式之外，病人还能够在黑枸杞里边添加一些纯蜂蜜，改进口味，也有促进消化的作用。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
黑枸杞有什么功效怎么吃

黑枸杞的功效:滋补肝肾、明目、润肺；功能:1。黑枸杞是滋补肝肾、明目的良药。适用于肝肾阴虚者，如肝肾阴虚引起的头晕、视力减退、腰膝酸软、遗精、糖尿病等。2.黑枸杞还具有滋阴润肺的功效，可用于治疗阴虚和疲劳综合征。3.民间也用这种蒸过后咀嚼口服来治疗糖尿病，每次10克，一天2-3次。用法用量:10-15克，水煎或水浸泡。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞怎么吃效果最好

因为枸杞湿热人体的实际效果十分显著，身患血压高、性情太过急躁的人，日常饮食中很多摄入肉类食品会造成面泛红色光的人不必吃。已经发烧感冒、身体有炎症、拉肚子等危症在病发期内也不适合吃。每日吃5克上下的枸杞较为合适，既能够立即当坚果吃，还可以泡水喝，依据自身的服用情况调整总数，达到效果最好才行。黑枸杞冲调后，一般为深棕色的深蓝色或蓝紫色，这是由于含有非常高的原花青素的原因。有炎症的不必服用，若是服用是有不良反应的，不利病况康复治疗。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞的功效？

黑枸杞又称黑果枸杞，属于野生植物，功效也是比较多的，枸杞分黑色和红色，红色主要归肝经，黑色主要归肾经。从中医学的角度来讲，黑枸杞具有养肝明目、滋阴补肾的功效，延缓衰老，美容养颜，黑枸杞可以保护胶原蛋白，使皮肤变得更加有活力，黑枸杞属于一种温补性的食材，黑枸杞中含有一定量的脂肪酸以及氨基酸，能起到开胃健脾功效。黑枸杞又称黑果枸杞，与红枸杞是一类。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
红枸杞和黑枸杞有什么区别

黑枸杞和红枸杞功效基本相似，都有滋补肝肾、滋阴润肺的作用。同时，与菊花等其他药物合用，也能明目。但是，黑枸杞是野生的。与红枸杞相比，它的滋阴能力更强，口感更油腻。如果是肾阴不足或肺阴不足，可以服用黑枸杞，但这种情况一般见于老年人。如果你年轻力壮，吃黑枸杞可能会引起上火的症状。因此，服用黑枸杞或红枸杞前最好咨询专业中医，以免产生不良副作用。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞和红枸杞有什么区别

红枸杞和黑枸杞的效果差不多，都很好。相比之下，黑枸杞的作用更大。黑枸杞中含有红色枸杞所没有的花青素，花青素具有抗衰老、美容的功效。但如果以汤剂或枸杞的形式服用，黑枸杞中的花青素不耐热，高温后会被破坏。所以两者各有利弊。如果平时在水里喝，可以选择黑枸杞，但是水温要控制在40度以下。当有不同的需求时，选择的方向是不同的。虽然叫枸杞，但是是不同的药。