黑枸杞怎么吃效果最好

病情描述:

我大姐在上个月从新疆带来了两袋黑枸杞,听说可以有益身体,而且还可以美颜,请问怎么吃效果最好?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

在做菜的情况下添加枸杞子要留意它的烹饪方法。烹饪枸杞的时长不能够过长,应当在烧菜或是熬汤结束的情况下放进枸杞,那样就可以避免 很多营养成分流失,因而,枸杞更合适煮茶或是做凉菜的辅材来服用。枸杞都不适合长期地清洗,假如长期清理的情况下便会让它里边的营养成分流失,提议在温开水里稍洗一下就可以了。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

因为枸杞湿热人体的实际效果十分显著,身患血压高、性情太过急躁的人,日常饮食中很多摄入肉类食品会造成面泛红色光的人不必吃。已经发烧感冒、身体有炎症、拉肚子等危症在病发期内也不适合吃。每日吃5克上下的枸杞较为合适,既能够立即当坚果吃,还可以泡水喝,依据自身的服用情况调整总数,达到效果最好才行。黑枸杞冲调后,一般为深棕色的深蓝色或蓝紫色,这是由于含有非常高的原花青素的原因。有炎症的不必服用,若是服用是有不良反应的,不利病况康复治疗。

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