荔枝怎么吃不上火

病情描述:

特别喜欢吃荔枝,但是一连吃了几天有点上火,又想吃怎么办,荔枝怎么吃能不上火?

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

荔枝味道鲜甜,营养丰富,含有丰富的维生素、氨基酸和多种糖分,有健脾生津,理气止痛的功效。但该水果偏温热,多吃容易上火,南方有“一个荔枝三把火”的俗语。建议不要一次性大量食用,也可以将荔枝肉在淡盐水中浸泡后再食用,也可在食用前后喝适量的淡盐水,或是在进食荔枝后喝绿豆汤、冬瓜海带汤等清火、解暑、去湿气的下火茶。

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