用红豆薏米煮水时,薏米是需要炒一下吗?
西电集团医院
红豆薏米粥中的薏米是需要炒的,薏仁是榖物的一种,以水煮软或炒熟,有利于胃肠的吸收,对于身体乏力的人来说是可以多吃的。此外,薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,对皮肤也又很好的效果。
西安交通大学第一附属医院
薏米性寒,用于祛湿时,最好是用温火炒一下,这样能够有效的去除湿气。红豆和薏米都是日常生活中比较常用的食材,都具有健脾祛湿的效果。可以治疗由脾虚导致的腹泻、四肢困倦、精神乏力等症状。
红豆薏米水具有利尿、消肿的作用。如果患者有口干、口臭、疲劳、失眠等症状时,都可以喝红豆薏米水改善。建议喝红豆薏米水最好是早上喝,晚上尽量不要喝,因为红豆薏米水可以利尿,晚上会导致小便增多,影响睡眠。
西安交通大学第二附属医院
红豆薏米水中的红豆为红豆,有利于消肿、解毒、排脓、降血压降脂、润肠通便。红豆薏米不好煮。可以将红豆、薏米放入沸水中浸泡两个小时再煮汤,有助于食材的发挥。红豆薏米水有祛湿消肿的作用,主要作用是养血益气、消肿祛湿、清热解毒。红豆的热量也低,富含维生素E、镁、锌、硒等成分,所以还是经常吃比较好,但是冷的人可以少加薏米,因为薏米也是冷的。
红豆薏米有利于除湿。红豆性甘、酸、平,入脾、心、小肠,有利尿消肿、解毒排脓的功效。薏米性甘,性轻微寒。入脾、肺、大肠,具有利尿、祛湿、解痉、清热、排脓、健脾的作用。可用于水肿和排尿困难。可以和大量的水一起使用,也可以做成食疗,做成红豆薏米粥。也可与健脾利水药物配合使用,以达到祛湿的目的。加入薏米和红豆,煮十分钟。没有明显的减肥效果。薏米红豆水是由红豆和薏米制成的饮料。具有一定的散热和防潮功能。
红豆薏米水有清热利湿、健脾的作用,但红豆薏米水偏寒性特性。体内湿气有热寒之分,因此 红豆薏米水偏重于较轻微的湿热病人服用,假如湿寒病人长期性服用会进一步损害脾阳。湿热病人服用可临时缓解病症,但长期性食用也会损害肠胃作用,因此 应当适当服用红豆薏米水。此外,红豆薏米水中的红豆指红小豆,并不是红豆;生薏米性偏凉,假如适度炒薏米成熟薏米,会提升健脾养胃的功效,而且性偏温。
红豆薏米水有清热利湿、健脾的作用,但红豆薏米水偏寒性特性。体内湿气有热寒之分,因此红豆薏米水偏重于较轻微的湿热病人服用,假如湿寒病人长期性服用会进一步损害脾阳。湿热病人服用可临时缓解病症,但长期性服用也会损害肠胃作用,因此应当适当服用红豆薏米水。此外,红豆薏米水中的红豆指赤小豆,并不是红豆;生薏米性偏凉,假如适度炒薏米,会提升健脾养胃的功效,而且性偏温。
红豆和薏米是两种很好的健脾祛湿中药,薏米大家都很熟悉,有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、清热排脓的功效。红豆也是很好的保健中药,健脾祛湿,利尿。红豆含有蛋白质、脂肪、糖等营养成分,能促进心血管激活,利尿。喝红豆薏米水可以祛湿,说明可以防止脱发,使头发光滑柔软,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点。对面部痤疮、皮肤粗糙有明显疗效,水肿能利尿消肿。此外,喝红豆薏米水可以祛湿健脾、减肥、美容、排毒。
约伯眼中的红豆是指红豆。小豆主要具有健脾益气、利湿的作用。薏米水主要有利消肿、清肺和流脓。小豆和薏米水往往又冷又凉。它们都有祛湿消肿的作用。适用于湿热水肿患者。红豆不适合虚寒患者,如脾胃虚寒、食欲不振、身材瘦弱的患者。此外,有寒战、腹泻、脾肾出汗、腰膝酸寒、腹泻或遗精、腹泻等症状的患者不宜服用红豆水。
空军军医大学西京医院
红豆薏米水具备去湿的实际效果,能够把身体不必要的水份排出来到身体之外,在哺乳期并不会具有回奶的功效,反倒会具有催奶的功效的。在哺乳期提议女士多吃一些补血补气的食物,小红豆中带有较多的铁元素,能够防止哺乳期女性出现贫血的产生。在哺乳期的女士提议平衡膳食,合理营养,多吃一些水果蔬菜等食物。留意下身位置的清洁卫生,勤清洗内衣、内裤,保持身体的清洁卫,不可以吃太辣的、刺激的食物。
哺乳期是能够喝红豆薏米水的,并不会影响奶水的品质,但不适合过多食用;不然会出现胃部不适的状况。此外,在哺乳期能够适度的多吃推动乳汁分泌的食物,如乳鸽汤、鲫鱼豆腐汤等;还应当做好胸部的环境卫生工作,防止受到感染。哺乳期间不可以吃凉的和过度辛辣食物的物品,以防会造成孩子拉肚子。有营养成分的蛋白质类的食物都能够吃,要是可以有益于小孩的成长发育的,是没有禁忌的。
中医科