吃牛肉会不会变得胖起来？
西电集团医院
适量的牛肉不会导致身体发胖，肉类食品中的牛肉脂肪含量较低，牛肉含有丰富的肌氨酸、维生素和蛋白质，以及钙、铁、锌、镁等微量元素，常用于有益身体健康，并且不会引起肥胖。
西安交通大学第一附属医院
适度食用牛肉是不会长胖的，牛肉含有丰富的蛋白质，相对于其他的肉类热量也是比较低的，因此适当的吃牛肉，是不会导致身体变胖的。此外，牛肉中含有丰富的微量元素和有机酸，对于减轻体重有一定的作用。
