胡罗卜能治痛风

病情描述：

朋友说胡罗卜能治痛风，请问是这样吗？

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

胡萝卜不能治疗痛风，但痛风患者可以吃胡萝卜。胡萝卜不会增加体内血尿酸水平，也不会引起痛风的急性发作。胡萝卜是一种营养丰富的家庭蔬菜，被称为小人参，富含多种营养成分，如糖，脂肪，胡萝卜素，维生素A，维生素b1，维生素b2，花青素，钙和铁。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

胡萝卜含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素的分子结构相当于两个维生素A分子，进入人体后，50%的胡萝卜素会变成维生素A，具有养肝明目的功效。这对婴儿的生长发育具有重要意义。胡萝卜还含有植物纤维，吸水性强，易于在肠道内膨胀。胡萝卜可以增强肠蠕动，缓解便秘，预防癌症。

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吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
胡罗卜能治痛风

胡萝卜不能治疗痛风，但痛风患者可以吃胡萝卜。胡萝卜不会增加体内血尿酸水平，也不会引起痛风的急性发作。胡萝卜是一种营养丰富的家庭蔬菜，被称为小人参，富含多种营养成分，如糖，脂肪，胡萝卜素，维生素A，维生素b1，维生素b2，花青素，钙和铁。

何好臣
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院
维生素a的水果

维生素A的关键来源于是动物性食物，也就是经常说的荤的食物，关键有动物的内脏，肝、肾、鱼肝油、奶及乳制品、生鸡蛋等。而天然植物食物便是素食，带有的是维生素A的前体化学物质、胡罗卜素。关键存有于翠绿色、黄色的水果蔬菜中，例如西兰花、红萝卜、冬瓜、青芒、杏、番木瓜等，也有一些粗粮，比如苞米、小米、地瓜中也带有非常丰富的胡罗卜素，这种胡罗卜素在人体内能够转换为维生素A。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
黑枸杞的功效与作用

黑枸杞的作用与功效：1、延缓衰老，黑枸杞含有花青素、枸杞多糖、维C等多种多样延缓衰老的成份；2、清目护肝，黑枸杞含有甜菜碱、胡罗卜素、花青素，甜菜碱可以推动肝脏新生，胡罗卜素、花青素能够推动眼底黄斑中视紫质的转化；3、抗癌防癌，黑枸杞中含有丰富多彩的花青素，具备较强的抗氧化，女士吃黑枸杞能够合理的预防疾病。提议：黑枸杞是一种功效与作用十分高的食材，在生活起居中能够适度用于泡水喝，可是一定要留意量，每日不能超出15粒，不然会造成容易上火。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
什么蔬菜养胃又治胃病

既健脾养胃又治胃病的蔬菜：第一是菠菜，菠菜清新香甜、润肺、护肝益肠胃、还缓解便秘、能推动胃、胰的代谢、提高食欲、促进消化、含有甲基纤维素，也有利于肠道蠕动和大便；第二是红萝卜，中医学认为，红萝卜可以益中补气血，健脾胃润肠胃是具备保健品的作用。丰富多彩的胡罗卜素能够转换维他命a能提升精气神，增加抵抗力，防止上呼吸道感染，胡罗卜素是脂溶性的最好和肉一起炖，味儿也更强；第三，白薯，白薯味道甘平，健脾益气，在冰冷的情况下进餐能健脾养胃，降低食材沉积，清肠排毒减肥。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
山楂干泡水的禁忌

山楂带有维生素C、胡罗卜素等营养元素，具有健脾养胃，促进消化，降低血脂的功效。但是如果有胃病或者胃酸分泌过多的话，最好是不要喝山楂泡的水喝，以免影响身体健康。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃黄瓜的好处

黄瓜味香甜、性凉，具备减肥瘦身、强身健体、益脑安神、助眠、清热祛火的作用。黄瓜中带有丰富的营养元素如维他命b、维C、维生素e、胡罗卜素、钙、磷、铁等，一般不用削皮食用，避免损失维他命等营养元素。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
吃枸杞有什么好处

枸杞是较为普遍的滋补养生食材，营养成分很高，比较普遍的枸杞食用方法是泡水喝，枸杞子里边含有丰富的胡罗卜素、维生素、脂肪酸等多种营养元素，常吃枸杞对身体是比较好的。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
南瓜皮能吃吗

南瓜皮是可以服用的，其中含有丰富的微量元素、胡罗卜素等营养元素，具备清热解毒、下火、保护眼睛等多种多样的功效，可以用于煮汤或煮粥服用，但南瓜皮偏硬，消化吸收能力不太好的人要忌食。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
孕妇可以吃香椿吗

孕妇能适当服用香椿。香椿营养丰富，并具有食疗的作用，主冶风寒、风湿、胃疼、急性肠炎等。香椿芽味道与众不同，含有蛋白、维他命C、维生素E、胡罗卜素、钙、磷等原素。正因如此，孕妈妈是可以吃香椿芽的。孕妈吃香椿芽还有利于促进食欲，清热解毒化湿，美容养颜的作用。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
山楂孕妇能吃吗

一般是不建议孕妇吃山楂的，可能会引起孕妇产生宫缩等情况，但是可以少量的食用，能够减少恶心、呕吐的现象。山楂含有维他命C、胡罗卜素，可以提升身体的免疫能力。有降低血脂抗氧化性、维护毛细血管的功效。但过多的服用山楂会对肠胃消化吸收带来不适感。准妈妈适度的吃山楂是没有问题的，可是过多的摄取会也有一定副作用。