请问血糖高吃什么菜最好
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高血糖患者应在饮食中增加蔬菜的摄入量,因为大多数蔬菜中糖分较少,纤维素含量较高,具有一定的饱腹感。一些蔬菜还可以帮助降低血糖,例如苦瓜,苦瓜中含有促进胰岛素分泌和刺激胰岛素分泌的成分。
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血糖高,需要调整生活方式,减少主食的摄入,尤其是含淀粉的食物,蔬菜不能吃土豆,莲root,山药,芋头等,多吃绿色蔬菜,既不糖也不淀粉,含有粗纤维,多吃茄子,卷心菜,菜花,油菜,菠菜,青椒,青豆,豆类,黄瓜,西兰花,番茄,生菜,生菜
西安交通大学第一附属医院
高血糖或糖尿病患者必须吃主食。蛋白质、碳水化合物三大营养素要有一定的比例,碳水化合物占六分,蛋白质占三分,脂肪占一分。可见碳水化合物这种主食在我们的饮食中所占的比例是最大的。所以高血糖或糖尿病患者一定要吃好,但要控制一个量,一整天主食的分配应该是早餐的1/5,中餐的2/5,晚餐的2/5。主食当然可以选择米、面、杂粮,但数量一定要控制好,控制好。
血糖高的患者从正常饮食上应该严格进行控制,对于糖尿病鼓励吃大量含纤维素的食物。可以适当的多吃一些绿色的蔬菜,比如芹菜,白菜,菌菇类,根茎类蔬菜也都可以。
糖尿病人可以吃大部分主食,如馒头、米饭、馒头等。只要谷物的重量相同,它们的增糖效果差别不大。所以只要你计算出每天需要的碳水化合物总量,然后平均分配到每一餐,就可以根据每一餐的碳水化合物消耗量计算出主食的膳食量。但如果吃一些杂粮作为主食,对血糖的影响可能会比精制主食小。比如全麦面粉和荞麦馒头就比面条或者精粉馒头好吃。粗粮消化吸收比较慢,饭后血糖升高也会比较慢。
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部分蔬菜有降血尿酸的功效,如卷心菜、茄子、东瓜、豌豆、香菜、菠菜、芹菜、西红柿、马铃薯等食材,具备代谢血尿酸的功效,配合饮食搭配防止嘌呤高的食物摄入,戒酒,养成良好的生活方式,适度锻练,减轻体重,定期复查血尿酸。
为了给婴儿提供足够的营养,孕妇应该在主食中有全面和充分的营养。如果孕妇的血糖高,最好用粗粮代替大米和白面制品,如燕麦、玉米、燕麦片等。因为粗粮含有大量的膳食纤维,这对控制血糖非常有益,粗粮还含有大量的无机盐和维生素,可以为孕妇和胎儿提供充足的营养。
高血糖患者应尽可能少吃水果,因为大多数水果含糖量较高。糖尿病患者如果血糖控制良好可以吃低糖的水果,最好在两餐之间或者饭前吃。比如可以吃猕猴桃、樱桃、木瓜等。这些食物含糖量少,草莓苹果都可以吃。黄瓜和西红柿含糖量低。虽然它们属于蔬菜,但人们通常把它们当作水果吃。特别是西红柿含糖量最低,是糖尿病患者食用后可以降低血糖的超级食品。
孕妇血糖过高会影响胎儿的生长发育,所以一定要注意相关的饮食调理。如果血糖偏高,应该少吃高热量的食物,可以以杂粮为主食。比如早餐可以吃荞麦馒头,玉米馒头。里面的淀粉含量相对较低,可以帮助降低你体内的血糖。也可以适当吃鸡蛋或蔬菜。中餐主要以红豆黑米等全谷物为主,小米饭,可以避免高血糖。患有糖尿病的孕妇,最好去糖尿病门诊,根据血糖和体重指数,计算出自己每天需要的热量,制定出自己的食谱,这样才能有效的控制血糖。
针对高血糖的患者,便是糖尿病患者,饮食搭配把控是十分关键的。假如血糖控制欠佳的患者,饮食搭配一定要严格。严格便是一定要低油少盐,清淡的食物,才算是最关键的规定。并且像正餐一类的最好用杂粮来替代精粮。例如燕麦片,乌麦这些杂粮来替代。由于杂粮里面含有的化学纤维,化学纤维的成分比较高,gi值较慢对患者更合适。蔬菜水果一般提议采用青菜等来保持。
对于高尿酸患者,可以食用常见的水果,如苹果、梨、火龙果、猕猴桃等。最新研究发现,樱桃可以促进尿酸排泄,有助于降低血尿酸水平,所以樱桃是最适合高尿酸患者的水果。高尿酸患者可以放心地吃水果和大部分蔬菜。水果和蔬菜中的嘌呤含量很低,不会引起体内尿酸水平的波动。但对于高尿酸合并高血糖、高血脂的患者,要注意减少摄入太甜的食物,如西瓜、榴莲等。高尿酸患者通常需要注意多喝水,严格停止饮酒。
随着社会的发展和人民生活水平的提高,越来越多的人患有高血压、高血脂和高血糖。高甘油三酯作为高脂血症的一种,对人体健康有害。它会引起动脉硬化,导致心脑血管硬化和事故。甘油三酯大部分来自食物,所以最好的办法是通过改善饮食来降低血脂含量,从而达到低盐、低脂、低胆固醇的饮食。可以选择降低甘油三酯的药物,优选贝特类降脂药物如非诺贝特、非那普利,非诺贝特一般每天1次,每次0.2g,非那普利一般每天3次,每次0.2g。用药时请遵医嘱。
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