养肝的食物

病情描述:

你好,医生 现在年纪大了,身体要需要注意保养了,年纪大了,肾脏都退化了,所以想问一下健肾养肝食物都有那些,适合中老年人的都是那些

牟宽厚
牟宽厚 主任医师

西安交通大学第一附属医院

滋补肝脏的食物有几种:第一种,韭菜,韭菜具有驱阴散寒的作用,可以保护肝脏。第二类是葡萄,葡萄中含有丰富的维生素和葡萄糖,具有养肝保肝的作用,可以预防乙肝。第三种,绿豆,绿豆具有清热解火的作用,可以平息肝火,还具有养肝的作用。

张键
张键 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

维持肝脏的饮食需要富含营养和优质蛋白质,例如牛奶,鸡蛋,鸡,鸭,鱼,肉等,以及富含维生素的新鲜蔬菜和水果,例如绿叶蔬菜,柑橘,葡萄柚,桃,甜瓜,草莓,番茄等,以及谷物。不要吃发霉的食物,尤其是发霉的食物。尽量少吃加工食品

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