最近应酬挺多的经常喝酒，朋友说喝酒多了伤肝，什么食物是护肝的呢？
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1、以酸入肝，酸入肝就是指服用酸味食物或药品能够清肝。在日常饮食中，能够适度食很多酸味食品类，如山楂果、桔子、红提等；酸味食物并不是一年四季都适合吃，例如春天肝火充沛时，就不能吃太多酸味食品类，不然会引起肝火过盛，危害身体健康。2、保肝护肝的食物以口味淡平和、营养丰富为宜，另外要避免多吃油腻感、煎炸、腥辣食物，不然会造成肾脏功能的内分泌紊乱。除此之外，青色食品类是清肝、清肝的最佳选择，能多服用很多青绿色食物，如丝瓜、莴笋、西兰花、花菜、海带丝等。
西安交通大学第一附属医院
养肝护肝的食物要因状况而定。如果是肝阴虚，也就是肝血虚，那么这类状况下便是补阴清肝，主要是给与阿胶糕、黑桑葚、枸杞、龟苓膏。如果是肝气虚，也就是肝阳虚的状况下，能够给与像鹿茸片、鹿角、肉桂粉这一类养肝的。肝阴虚的症状，具体表现便是肾区疼痛隐隐，面部潮红喉干、头晕眼花、耳聋耳鸣、大便不通畅；肝气虚的通常便是肾区疼痛隐隐、畏寒肢冷、面青、食欲不佳、大便稀溏。
