护肝的食物

病情描述:

吃些什么东西可以护肝?

张超
张超 副主任医师

西安市第三医院

肝脏是人体重要的器官,具有分泌胆汁、代谢功能、凝血功能、解毒功能、吞噬或免疫作用,所以肝脏健康很重要。经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,酸味具有补肝敛肝的功效,在所有酸味食物中乌梅最具有养肝补肝的功效,我国中医指出乌梅具有很好的“和肝气,养肝血”等功效。

邹百仓
邹百仓 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

大蒜、生菜、柠檬、核桃等都是护肝的食物,经常食用肉鱼类和谷物类也可以健脾补肝,还能享受美味。平时多食开心果、碧根果、核桃之类的坚果果实,可以疏通肝气,缓解紧张的心情。

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