低脂牛奶和全脂牛奶的区别

病情描述:

低脂牛奶和全脂牛奶的区别?哪些人适合低脂牛奶

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

低脂牛奶和全脂牛奶的主要区别在于脂肪含量。全脂牛奶的脂肪含量通常在3%左右,而低脂牛奶的脂肪含量通常在1.5%左右。低脂牛奶由于其脂肪含量降低,随后会减少部分脂溶性维生素。低脂牛奶适用于高脂血症、高血压等。需要限制饮食中脂肪含量的人。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

全脂牛奶和低脂牛奶的区别在于脂肪含量。全脂牛奶可以含有3%到4%的脂肪,而低脂牛奶则是通过离心除去牛奶中的大部分脂肪,脂肪含量在1%到1.5%之间,脱脂牛奶的脂肪含量更低,只有0.5%,低脂牛奶更适合老年人。

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