朋友肾不好，有人说可以吃板栗，想替他了解一下板栗生吃补肾还是熟吃补肾？
西电集团医院
板栗香甜湿润，富含蛋白质、脂肪、维生素、淀粉等营养成分，具有补肾健脾、养胃润肠、强筋活血、消肿止血的作用。适用于腰肌酸无力、腰腿不畅、小便增多、脾胃虚寒等引起的慢性腹泻、骨折、淤血、外伤后肿痛。能有效缓解肾虚引起的腰膝酸软、小便过多、脾胃虚弱等引起的慢性腹泻。栗子有很好的补肾作用，但是很难消化，熟了味道也不错，但是容易引起气滞，不要一次吃太多。
西安交通大学第一附属医院
生吃。生板栗的成分不被破坏，能为人体充分补充营养，使人体肾脏能很好的吸收消化，具有很好的滋肾功能；熟吃栗子有一定的健脾养胃作用。所以如果需要补肾，建议是生吃栗子。板栗作为一种药食同源的食物，具有一定的滋补补肾的作用。但是由于每个人的胃肠代谢功能不同，有的人吃了之后只能在短时间内就可以起到补肾的作用，有的人需要很长时间才能见效。
