宝宝很爱吃板栗南瓜，请问板栗南瓜有什么功效和禁忌？
西电集团医院
板栗南瓜具有预防动脉硬化、健脾和胃、预防前列腺增生的作用。板栗南瓜有降血糖的作用。对糖尿病、高血压、动脉粥样硬化是很好的食疗，能吸收和清除体内有害物质。板栗南瓜中含有的类胡萝卜素不怕高温，油煎更有助于人体吸收。板栗南瓜的黄色是由类胡萝卜素引起的。颜色越深，类胡萝卜素含量越高。吃多了会引起色素沉着，皮肤暂时性发黄。但只要你停止进食，你的肤色就会恢复正常。
西安交通大学第一附属医院
板栗南瓜有补铁补血的功效。女人经常吃板栗南瓜，可以滋润皮肤，美容养颜。板栗南瓜还具有调节胃肠功能、促进消化、促进胆汁分泌、增强胃肠蠕动、改善排泄功能、通便的作用。板栗南瓜还含有多种营养成分，不仅能为身体提供能量，增强体质，还能提高身体的免疫力。但板栗南瓜不宜多吃，会引起火灾，增加体内水分，引发疾病；板栗南瓜含糖量高，不适合糖尿病患者食用。
