我姐非常喜欢吃板栗，还说吃板栗好，我想问一下这个板栗的功效与作用都有哪些呢？
西电集团医院
板栗是一种坚果，在日常生活中经常见到，营养价值很高。板栗富含不饱和酸和维生素，具有一定的抗衰老和抗辐射作用。是延年益寿的滋补产品。经常吃栗子还能有效预防冠心病、动脉硬化等疾病。另外，板栗含有大量核黄素，可以治疗口腔溃疡。板栗是一种碳水化合物含量较高的坚果，能为人体提供更多的热能，帮助人体新陈代谢，具有健脾益气的功效。
西安交通大学第一附属医院
板栗是药食同源的好食品，其药用价值最早见于陶弘景《名医辨志》。中医认为是甜、咸、温，入肝、肾、胃、肠、经络。中医认为它益气、润肠、补肾、活血。《名医别录》记载，栗子益气、厚胃、益肾，所以栗子是很好的肾食。唐代孙思邈说栗子是肾脏的果实，适合肾病患者食用，可以治疗肾虚引起的腰膝酸软。古人还用栗子治疗外伤、血瘀等引起的肿痛。
