玉米吃多了有什么好处和坏处

病情描述：

我平时特别喜欢吃玉米，我想知道如果玉米吃多了，它有什么好处和坏处

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

玉米属于粗粮，有助于肠道蠕动，加快消化，可以相对带走一些肠道油脂。而且玉米含有大量的微量元素，可以补充我们人类队友对微量元素的需求。玉米所含的汁液也是很好的消食补气的产品。玉米必须用水煮沸才能饮用，这样才能达到通水、补气、美容的效果。对保护视力有好处，玉米富含维生素A，可以保护视力，预防近视，预防夜盲症等疾病。有助于防治心脑血管疾病，多吃玉米有助于降低血清胆固醇，从而预防高血压、高血脂和动脉硬化。可是吃玉米过多就会导致纤维素拥堵肠道，严重的还会出现肠梗阻的现象。玉米中还含有大量的糖分，过量服用玉米，还可能引起血糖升高。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

玉米是谷物之一，富含粗纤维。经常吃玉米可以促进肠胃蠕动，清理大便，防止便秘。加速代谢废物的排放。玉米也能明目。多吃玉米可以预防黄斑变性的发生，玉米有一定的抗癌作用。如果经常吃玉米，可能会造成营养不均衡。长期吃玉米也可能影响胃肠道的吸收功能。玉米富含钙、磷、硒、卵磷脂、维生素E等，所有这些都可以降低血清胆固醇。玉米吃太多了也会影响消化，纤维素过多会导致肠梗阻、脱水等急性症状。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
生姜吃多了有什么好处和坏处

生姜不同部位性质不同，营养价值不同。比如生姜皮可以治疗水肿，使用时不要去皮。生姜不仅营养丰富，而且具有广泛的药用价值。可刺激胃肠平滑肌，有利于消化，抑制血小板聚集，缓解头痛、痛经，缓解关节肌肉疼痛，降低血糖，还可抑制中枢神经系统，缓解疼痛。但姜是温性食物，阴虚火旺的人不能吃姜。而且孕妇不能吃生姜，否则容易导致流产。生姜吃多了会阻碍血糖上升。但糖尿病患者如果大量食用生姜，会造成血糖过度降低。所以，如果吃了生姜后出现头晕、全身无力的情况，其实是低血糖的危险信号，此时应立即吃糖。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
鲜枣吃多了有什么好处和坏处

红枣富含铁，对防治月经贫血和产后失血有重要作用，它可以调节人体的新陈代谢，增强骨髓的造血功能，增加血液中红细胞的含量，红枣中维生素C的含量很高，经常吃枣可以增强皮肤的弹性，使皮肤柔嫩光滑，红枣中的维生素C具有很强的抗氧化物质，可以防止黑色素在体内沉积，有效减少皱纹和色素沉着，吃枣的缺点是吃多了会引起胃酸过多、腹胀等问题，一定要细嚼慢咽，红枣含糖量高，对牙齿有害。另外，红枣味甘，多吃容易得痰湿，加重水肿，建议使用适量。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
葡萄吃多了有什么好处和坏处

葡萄中的糖分主要是葡萄糖，人体可以快速吸收。当人体发生低血糖时，及时饮用葡萄汁可以迅速缓解症状。葡萄中含有的黄酮类化合物是强有力的抗氧化剂，能抗衰老，清除体内自由基。葡萄含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，防止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植患者减少排斥反应，促进早期恢复。但孕妇要谨慎饮食，因为吃太多酸味食物可能会影响钙的吸收，而且葡萄含糖量高，会增加肚子里的羊水。糖尿病、便秘、脾胃虚弱的人不宜多吃。阴虚内热津液不足者不宜食用。肥胖者不宜多吃。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
鲜枣吃多了有什么坏处

红枣本身对人体是有益的，比如有补血益气的作用，尤其对女性来说，如果长期服用红枣，还具有补血养颜的作用，所以，红枣的好处还是非常多的，如果枣吃多了，还是会有一些不良反应，比如枣吃多了会导致消化不良，表现为上腹部发胀，可能会引起过早饱腹，同时枣皮不易消化吸收，可能刺激肠道蠕动，部分患者可能出现腹泻症状，当然，有些患者可能会腹胀、排便困难，所以枣虽然是很好的食物，但是吃多了也不健康，所以适当服用是有好处的，如果服用过量，尽量避免。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
葵花籽吃多了有什么坏处？

吃葵花籽有降低胆固醇和安神的好处，但也有盐含量过高导致高血压的风险。葵花籽中含有的亚麻酸可以降低胆固醇，预防心脑血管疾病。此外，葵花籽中含有的B族维生素具有镇静作用，适用于入睡困难、多梦的人群，有助于提高睡眠质量。如今，大多数葵花籽都是用各种口味油炸的。炒饭过程中，大量的细菌会附着在葵花籽皮上，炒饭中会使用大量的盐。因此，多吃葵花籽是不可取的。食盐过量会引起高血压，会有接触大量致病菌的危险。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
玉米水喝了有什么好处和坏处

从中医角度看，玉米性味甘平，属胃、膀胱经，具有健脾和胃、利尿祛湿的作用。喝煮玉米水有助于调理肠胃，健脾利尿。夏天，人们的肠胃被冷饮和食物破坏，所以他们需要吃一些对脾胃有益的食物。喝点煮玉米水是个不错的选择。玉米一定要煮着喝，可以增加氯化物排出，促进排尿。由于玉米须水的利尿作用在肾外，对各种原因引起的水肿有一定疗效，可用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。喝玉米水没什么坏处，不过玉米中的部分糖分可能会进入水中，容易导致高血糖，糖尿病患者还是要慎用。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
瓜子吃多了有什么坏处？

吃太多瓜子会消耗大量唾液和胃液，容易引起口干。随着吃瓜子，空气也会进入肠胃，造成腹胀、腹痛等消化不良现象。瓜子属于炒货和坚果。吃多了容易上火，患口腔溃疡、口疮等疾病。瓜子与舌头反复摩擦，容易引起舌头疼痛、起泡。而且有些瓜子含有香料和黄樟素，摄入过多可能会引起肝病。另外，胃病、肝病患者、胆汁功能异常、高血脂患者不宜食用瓜子，会导致病情加重。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
芝麻吃多了有什么坏处

黑芝麻营养丰富，含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素E等成分。经常食用可以清除自由基，增强细胞免疫功能，提高人体免疫力；能延缓皮肤衰老，美容养颜；它可以减肥和降血压。但是黑芝麻含有脂肪和蛋白质。吃多了精力过剩，胃、肝、胆都有负担。多吃芝麻容易导致内分泌失调，雄激素分泌增加，所以不能多吃芝麻。另外，吃芝麻容易脱发，吃大量芝麻容易脱发。平时注意锻炼身体，注意饮食，有助于身体健康。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
青枣吃多了有什么坏处

红枣是大枣的一种，营养价值丰富，适量食用一些大枣是有益的，可以有效补充人体所需的糖分，增强人体免疫力，而且胡萝卜素、核黄素、维生素C的含量也很丰富，可以预防心脑血管疾病，明目，起到抗病毒的作用，青枣又叫脆枣，属于一种营养价值丰富、口感脆甜的青枣，适当吃一些酥枣可以有效促进吸收，其中各种微量元素和纤维素可以增强人体免疫力，促进肠道蠕动，但是不建议吃太多，因为酸枣是一种热食，吃多了容易导致口腔和舌头酸痛。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
石榴吃多了有什么坏处

石榴是一种富含维生素C的食物，也有抗氧化和抗癌功能，但并不代表多吃就好。多吃石榴的坏处是引起上火、便秘、牙齿损伤、肠胃不适。所以，适量食用，不可过量。吃太多石榴对高血压患者是无害的，因为石榴汁富含多种氨基酸和微量元素，具有降血脂、降血糖的作用，所以对高血压患者多吃石榴是非常有益的，对正常健康人群，尤其是老年人，多吃石榴可以有效预防高血压和冠心病。同时，患者必须注意低盐低脂饮食。