我今天中午煮了三只螃蟹，饭后还吃了一些葡萄，我觉得葡萄酸酸甜甜很可口，可是到晚上了我感觉我有点腹泻，怀疑这是饮食引起的，我想知道螃蟹可以和葡萄一起吃吗？
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螃蟹和葡萄尽量不要一起吃。葡萄营养价值丰富，含有多种维生素和微量元素。螃蟹是冷食，吃多了会引起胃肠道症状。如果螃蟹和葡萄一起吃，葡萄中的元素会与螃蟹中的蛋白质结合，形成难以消化和固化的物质，导致胃肠道不适，可表现为恶心、呕吐、反酸、嗳气、腹痛、腹胀、腹泻等中毒现象，因此螃蟹不应与葡萄一起吃。此外由于螃蟹是冷食，不宜过多食用，尤其是脾胃虚寒的患者，食用螃蟹后可能会引起消化系统症状。
西安交通大学第一附属医院
吃螃蟹后最好不要吃葡萄。螃蟹是高蛋白食物。葡萄含有单宁酸。葡萄中的单宁酸遇到螃蟹中的蛋白质时，会凝固成不易消化的凝块，影响食物的消化吸收，引起消化不良，甚至出现腹痛、呕吐等症状。螃蟹和葡萄都是有营养的食物，都是凉的，很难一起吃。食物在体内消化需要2-4小时，吃螃蟹后至少2小时要吃葡萄。如果螃蟹吃的不多，2小时后吃点葡萄没问题。如果螃蟹吃得多，最好再多等一会儿再吃葡萄。
