我昨天将牛奶和葡萄放在一起食用后，出现腹胀的现象，而且还有恶心的症状，很难受，我怕这会不会引发什么疾病，所以我想知道牛奶和葡萄可以一起吃吗？
西电集团医院
葡萄和牛奶不能一起吃，否则容易导致腹泻，因为葡萄和牛奶成分之间有相互反应，不仅产生一些不可消化的物质，还会导致腹泻，降低两种食物的营养价值，可能对身体有害。另外，吃葡萄要注意:吃了葡萄不能马上喝水，否则容易拉肚子。吃海鲜后不要吃葡萄，否则会出现腹痛、腹胀、恶心、腹泻等症状。你不应该吃太多的葡萄，因为葡萄含有更多的糖，所以糖尿病患者应该少吃葡萄。孕妇孕期要预防糖尿病，所以孕妇要适量吃葡萄。葡萄洗不干净。葡萄皮容易被农药、土壤、细菌等污染，所以如果不洗干净，很容易导致腹泻。葡萄虽然营养价值丰富，但在食用过程中还是有一些禁忌。
西安交通大学第一附属医院
牛奶和葡萄不建议一起吃，因为葡萄是一种营养价值丰富的食物，富含维生素C、果胶等成分。如果吃葡萄后立即喝牛奶，牛奶会与胃酸中的葡萄发生剧烈反应，引起氧化和发酵，加速肠道蠕动，容易引起腹泻。严重者甚至可能出现腹痛、恶心、呕吐等症状，建议吃葡萄半小时后喝牛奶。另外，葡萄中过多的单宁会降低牛奶中蛋白质的消化吸收率。单宁是多酚中高度聚合的化合物，在消化酶的作用下与蛋白质结合形成不溶于水的复合物，从而影响食物的吸收和消化。