吃枣子的五大禁忌

病情描述:

我最近吃枣子吃上火了,我想了解一下吃枣子的禁忌都有哪些?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

服用退热药和食用含糖量高的食物时容易形成不溶性络合物,降低药物的初始吸收率,红枣是含糖量很高的食物,不能和退烧药一起吃,红枣最好不要和黄瓜、萝卜一起吃,萝卜含有抗坏血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两者都可能破坏其他食物中的维生素,红枣不宜与动物肝脏一起食用,动物肝脏富含铜、铁等元素,铜离子和铁离子容易氧化其他食物中含有的维生素,失去功效,枣皮和红枣是很好的滋补产品,可以经常食用,但要避免过量食用,过量食用会引起胃酸过多、腹胀等问题,而且红枣的皮很难消化,一定要慢慢嚼,红枣含糖量高,对牙齿有害,如果你吃了太多的红枣,但没有喝足够的水,很容易蛀牙,已经患有牙病的人不应该吃大枣。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

一定避免吃太多,红枣含糖量高,纤维素含量丰富,饱腹感强,吃多了容易刺激胃,导致腹胀、消化不良,同时也容易出现口腔溃疡、牙龈肿胀、口干、便秘等上火症状,糖尿病患者应避免进食,大枣含糖量在72-80%左右,对于糖尿病患者,日常饮食要特别注意控制糖的摄入,以免影响病情,加重不适,因此糖尿病患者应避免食用大枣,咳嗽有痰的人应避免进食,有咳嗽、多痰症状的人要避免吃一些油腻的食物,而大枣甜腻,正好属于这类食物,因此,为了尽快从咳嗽和痰中恢复,建议不要吃大枣,患有上火的人,平时已经经历过上火或容易上火的人,不宜多吃枣,因为枣含糖量高,容易加重上火的症状,最好吃水分多的食物,如梨、猕猴桃、西瓜、火龙果等。

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