银耳煮多长时间可以吃

病情描述：

我老婆最近一段时间买了很多银耳，我想知道它需要煮多长时间可以吃

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

银耳用温水浸泡1-2小时，放入电饭锅煮15-20分钟即可食用。银耳营养丰富，包括蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质和微量元素。具有润肺止咳的功效，可用于治疗老年慢性支气管炎和肺心病。吃银耳的时候不要吃菠菜，否则维生素C会被破坏。可以在银耳汤里放点红枣枸杞莲子。糖尿病患者禁用银耳。银耳营养丰富，包括蛋白质、脂肪、各种氨基酸、矿物质和微量元素。具有润肺止咳的功效，可用于老年慢性支气管炎和肺心病患者。

孙万森
孙万森 主任医师

西安交通大学第二附属医院

银耳营养丰富，包括蛋白质、脂肪、各种氨基酸、矿物质和微量元素。本品具有润肺止咳的作用，可用于老年人慢性支气管炎和肺心病。通常是用温水泡1-2小时，然后用电饭锅煮15-20分钟。吃银耳不能吃菠菜，会破坏维生素c，不适合糖尿病患者。银耳汤里可以放点红枣枸杞莲子。银耳营养丰富，包括蛋白质、脂肪、各种氨基酸、矿物质和微量元素。具有润肺止咳的功效，可用于老年慢性支气管炎和肺心病患者。一般用温水泡一到两个小时，用电饭锅煮15到20分钟再吃。

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孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
银耳煮多长时间能熟

一般情况下，银耳煮一个小时左右就熟了。需要注意的是，银耳在煮之前需要先泡软，通常使用冷水泡2小时，再用温水泡1小时以上，随后一次性加入足够的水，约一小时后煮沸成粘稠状。适当吃一些银耳可以补充体内的胶原蛋白，起到美容养颜的作用。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
煮玉米需要多长时间

新鲜玉米很容易烹饪，因为它含有大量的水。一般在普通的炊具里大概二十五分钟就熟了。如果用高压锅或电饭锅煮，时间会短一些，一般十五分钟就熟了。首先把买来的玉米去掉外层的玉米皮，里面留一两层玉米皮，保留玉米须。这样，玉米皮和玉米须的甜度就会浸透到煮玉米的量里，玉米的香气就会得到充分的保留。玉米煮熟后，应立即从水中捞出。不要再泡了，因为泡久了，玉米本身的味道和甜度都会融入到水里，吃起来也不会那么甜好吃。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
新鲜银耳怎么去毒

鲜银耳有毒。它含有一种卟啉光敏物质，无毒。但吃了之后，这种物质会进入人体，随血液流遍全身。如果吃了出去暴晒，会导致日光性皮炎等疾病，引起皮肤瘙痒、发红等。所以，吃之前最好把新鲜的银耳处理一下。除了新鲜采摘的银耳，市场上购买的其他银耳都是经过加工的，可以安全食用。煮后吃:干银耳需要浸泡后再吃。很多人认为新鲜银耳吃起来更方便，可以直接用来做凉菜。其实这是不允许的，即使是新鲜的银耳也需要煮熟后才能食用，否则有中毒的风险。

刘文洲
刘文洲副主任医师

西电集团医院
中药怎么熬多长时间

中药先用砂锅煮沸，效果最好不影响疗效，具有安全性，不会与药物发生化学反应。首先，将药浸泡在比药高2-3厘米的水中30-60分钟。先用大火把锅烧开，然后用小火煎大约30分钟。把药汁倒出来保存。然后加水烧开。然后用小火煮大约25分钟。把药汁混合均匀。半小时后，用温水冲服。具体煎煮方法、时间和注意事项应在医生指导下进行。

高庆
高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院
卵巢早衰吃什么食物好

为了预防或治疗卵巢早衰，我们应该选择更合适的食物。不得不说，当季的蔬菜水果都含有维生素和营养成分，所以是最好的选择，反季节的食物一定要尽量少吃。银耳也是一种可以首选的食物。银耳对延缓心血管衰老和卵巢衰老有一定的作用。所以可以选择银耳煮粥，或者银耳炖汤，莲藕淀粉或者冰糖。因为简单，取材容易，使用方便，可以在日常生活和饮食中尝试。此外，我们都知道大豆含有植物雌激素和大豆异黄酮，这在保健品中经常见到。豆制品中经常有植物雌激素，可以选择。对改善卵巢老化和皮肤老化有效，建议临床使用。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
桃胶的吃法

1、可以用小木瓜奶煮成桃胶木瓜奶，将桃胶泡一夜，放入锅中加冰糖和水炖，木瓜去皮切成小块炖40分钟，加纯牛奶炖一会。2.也可制成桃胶银耳炖奶。用桃胶泡好后和银耳一起放入锅中，加水煮沸，再加入黄冰糖炖30分钟。1.将桃胶浸泡一夜，直到中间没有硬心，挑出里面的杂质，洗净备用。2.将桂圆水倒入锅中，加入银耳、桂圆肉、黄冰糖，煮1小时。3.倒入桃胶后，煮1小时，最后加入红枣，煮15分钟。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
熬中药多长时间最好？

一般来说，中药的煎煮时间主要取决于药物的质地和性质，需要根据具体情况综合判断。一般来说，煎一副药大概需要一个小时，也就是先把药洗干净，然后泡0.5-1小时左右。浸泡后煎药，小火转15-20分钟，炖药汁，然后中药前放水，再烧开锅，再煎药10-15分钟。将两种煎好的药物混合，即为煎煮时间。如果有先煎的药，浸泡前至少要煎0.5-1小时。一般煎药需要一个小时左右就够了。

李龙
李龙副主任医师

西安交通大学第一附属医院
奶瓶消毒要煮多久

煮沸瓶子进行消毒需要多长时间，我们人工喂养的婴儿，也就是用奶粉喂养的婴儿，需要使用奶瓶。瓶子有两种产品，一般有两种材料，包括塑料产品和玻璃产品。每天洗瓶子是非常重要的。因为婴儿每天都要吃奶粉，当他们每天都吃奶粉时，清洗奶瓶是非常必要的。

刘昳
刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院
银耳汤的做法和功效

银耳汤它是一种银耳制成的药膳，银耳汤的做法有以下步骤:首先将银耳放入温水中浸泡半小时，清洗干净，然后放入砂锅中，加水煎煮20分钟，20分钟后再加入。适量冰糖，然后煮十分钟左右即可食用；有以下效果:一是有明目的功效，可以预防红眼病的发生；其次，银耳中还含有大量的胶原蛋白，具有美容养颜的功效，还可以促进身体排毒，所以银耳汤是一个比较好的营养品。

孙万森
孙万森主任医师

西安交通大学第二附属医院
银耳红枣枸杞汤的禁忌

银耳红枣枸杞汤不必过多服用，由于会造成容易上火，针对糖尿病患者、血压高的病人，提议少喝或是不喝。银耳红枣枸杞汤是一些很有营养成分的物品配合到一起煮的汤，白木耳又叫银耳，滋阴润肺，红枣能够健脾胃，能够益气养血，活血化瘀，枸杞子能够滋养肾脏，因而银耳红枣枸杞汤对人体是有非常好的滋养功效。可是这类汤偏甜，因而许多糖尿病患者不推荐喝。